- Butter or margarine - 100 грамм (илова 70 г равған дар шарбати шоколад)
- Шакар - 1 шиша (плюс 1 шиша дар яхмос ва 3/4 шиша дар шоколад шоколад)
- Нон - 2-3 дона
- Сметана - 1 шиша (иловаи 2 CUPS дар яхмос)
- Тухм (yolks) - 4 адад (замима 4 сафедаҳо дар яхмос)
- Сода - 0,5 teaspoons
- Ванилин - Барои тамиз
- Cocoa - 3 Тухмпӯшак (дар яхмос ва 2 адад қошуқи шоколади шоколад)
- Чормағз - 1 Glass (крем)
- Шир - 4 адад. ҳайвонот (дар шарбати шоколад)
1. Омезиши равған бо шакар, рехт тухмҳои тухм. Хуб омехта Резед дар сметана ва сода, ки дар сирко қатъ карда мешавад. Воридин ва нисфи ордро илова кунед, knead. Ба ду қисм ҷудо кунед. Коса ба якто илова кунед. Дар орди боқимонда ба ҳар ду қисмҳои хамир илова карда шудааст ва хуб омехта мешавад. Он бояд як хамираи хушк бошад. 2. Ба ҳар як қисми санҷиш ба се тилло тақсим кунед. Беш аз 6 равғани хурд. 3. Торт пластикиро дар варақ, равған бо равған гузоред. Ҳайвонҳо дар орд рехтанд ва реша дар шакли як теппаи тунуки дароз кашид. Пурдил дар якчанд ҷойҳо бо муштарижн. Пирожни тобистона барои 7-8 дақиқа. 4. Барои яхмос, сафедпӯстон тухм бо шакар ва илова кардани чормағзҳои мазлумонро. Мозавозед. 5. Барои пошидани торт, мо пирожни печонида, алоҳида, ҳар як яхмос бо яхмос. 6. Шакл бо шакар бо коко. Онҳоро бо шир гарм кунед. Дар оташе суст бикунед ва то он даме, ки шакар аз байн биравад, таҳрик кунед. Хориҷ аз гармӣ, илова равған. Равғани тортро бо як ширин, сард каме сабт кунед ва дар яхдон барои 2 соат ҷойгир кунед.
Хизматҳо: 6-10