- Бодилди ширин - 200 грамм
- шакар ориз - 280 грамм
- шир сӯзонидашуда - 2 дона
- бананҳо - 6 адад
- қаймоқи равған - 560 миллиметрӣ
- Қаҳва фавран - 1-уми. як spoonful
- орд - 500 грамм (барои хамир)
- шакар ориз - 100 грамм (барои хамир)
- Рабби равған - 250 грамм (барои хамир)
- пӯсти лимӯ - 1 адад (барои хамир)
- Тухм - 2 адад
- шир - 0,5 CUPS
Биёед бо санҷиш оғоз кунем. Ин осонтарини пухтупаз дар протсесси озуқаворӣ мебошад. Аммо ҳатто бе он, он бузург аст. Барои ин торт хеле муҳим аст, ки равған сард аст. Кандани орд ва шакар ориз дар сатҳи пок. Онҳоро бо косаҳои равған омехта кунед, то ки мутобиқате, ки ба монанди буттаҳои хурд назар андозанд. Дар решаи хурди лимӯ лимӯ рехт ва онро ба хамир илова кунед. Сипас тухм ва ширро ба хамир ва омехта кунед, аммо на сахттар. Хеле муҳим аст, ки хамирро қуттиҳои онро нигоҳ медоштанд, формуларо ба як косаи пошида, бо орд пошед, каме ғурӯшед, онро дар як филми озуқаворӣ пӯшед ва онро дар яхдон барои ним соату соат ҷойгир кунед. Оғозро ба 180 дараҷа пешгирӣ кунед. Ҳамзамон, мо бодомонро шуста карда, онро ба шакар ориз месозед, то ки чормащзро шуста созед. Сипас бодомро дар варақаи нонпазӣ бирезед ва дар танӯр 15 дақиқа то он даме, ки чормағзро тилло мекунанд. Мо онҳоро ҳар 2-3 дақиқа пешкаш мекунем. Хеле муҳим аст, ки на аз бодом, балки дард аст. Равған аз хамиртуруши хунукшуда ва онро дар шакли greased бо поёни ҷудошуда. Ғафсии оксити танҳо аз либосатон вобаста аст. Офтоб бе пур кардан тақрибан 15-20 дақиқа аст. Намоишгоҳи асосии ин ҷо - хамир бояд қаҳваранг бошад. Вақте, ки пойгоҳи тайёр аст, онро бо шир пурхӯред. Беҳтарин бо иловаро пеш аз буридани бананҳо. Барои яхмос, қаймоқи яхмос, илова 1 tbsp. як spoon дар онҳо қаҳва ва бодиён тухмиҳо. Меъёри қаҳва аз афзалиятҳои шӯҳрати шумо вобаста аст. Мо торт бо яхмос ва қаҳва дар канори бананҳо оро медиҳем. Банфофӣ ҳатман ба он рехт. Ин метавонад фавран ба миз гузошта шавад. Бештар
Хизматҳо: 4