- Картошка миёна бо болтаҳо - 1 адад
- Сабзӣ - 1 адад
- Ҳаво - 1 адад
- Картошка - 2-3 дона
- Сирпиёз - 2-3 дандон
- Крем - 0,5 коса
- Намак, ќаламфури - - Барои бичашонем
- Равғани растанӣ - - Барои тамиз
Забон бояд бодиққат борад. Аз ҳама зебо ва тамоми барг интихоб кунед ва оби ҷӯшон резед. Сабзавот - картошка, сабзӣ ва лаблабуҳо, шустани пӯст, равған ва префикс дар гиёҳҳои Корея. Пиёзро ба қисмҳо тақсим кунед. Fry ба шаффоф, сипас сабзавот боқимонда, қанд қариб ба пурра. Баъдан, аз баргҳои об ҷӯшон, шикастан ва ё решаҳои наздикро дар болои бомҳо гиред. Дар ҳар як саҳифа барои 1-2 лим. ҷӯшон ба пур ва хушк печад. Баргҳои парпечшуда бо пур кардани қабати равған (бо қабати ғафс), рехт сметана, сирпиёз ва тобистонаи гармии баланд дар зери зарф пӯшанд барои тақрибан 15 дақиқа. Карам аз пўсти пўлод ҳамчун як табақ тараф.
Хизматҳо: 3-4