Шӯрбо Vermicelli бо meatballs

1. Пӯстҳои қаннодӣ пухта. Дар як косаи алоҳида, гӯшт minced, тухм хом ва компонентњо омехта :

• Гӯшти минералӣ - 300 грамм
• Напазед ё нурӣ лампед - 1 пиёла
• Тухм - 1 адад
• Картошка - 2-3 дона
• Сабзӣ - 1 адад
• Пиёз - 1 адад
• Намак, ќаламфури сиёҳ, баргҳои халиҷ - Барои тамиз

Дастурҳо

1. Пӯстҳои қаннодӣ пухта. Дар як косаи алоҳида, гӯшт, гӯшти хом ва 2 tablespoons заминҳои коркарди замин омехта кунед. Клаад хуб омехта. Хошокро бо об напазед. 2. Барои пешгирӣ кардани гӯшти кандашуда аз гӯшти пӯст, беҳтар аст, ки дасти худро дар оби хунук тоза кунед. Истифодаи дастҳои тару тоза барои гўшти гўшт аз гўшт. Дар як лӯбиё бо гӯштҳои ҷӯшон оби якбора якбора паст шуд. 3. Картошкаҳои пӯст ва буридани блокҳои хурд. Сабзӣ ва пиёз ба пӯст, бурида ба мукааб хурд ва fry дар равған. Дар шӯрбо бо meatballs, гузошта картошка решакан ва сабзавот пухта. 4. Шӯрбо пухта барои 10 дақиқа илова намак, ќаламфури ва хушбӯй ба бичашед. Набуред, витамини, вақте ки шӯрбо хоҳад омехта, хориҷ аз гармо ва бигзор он барои 10-15 дақиқа пешгирӣ кунед.

Хизматҳо: 3