Роҳбандии баҳр бе равған - қадам ба қуттии доруворӣ
Равшан аст, ки на ҳамеша дар рахти пӯшидани истода ва пухтании помидор вуҷуд дорад. Илова бар ин, он муддати дароз маълум шуд, ки табобати гармкунӣ сифатҳои фоиданокро коҳиш медиҳад. Азбаски барои мо чизи асосӣ аст, ки нигоҳ доштани хосиятҳои шифобахшидаи роҳбандии баҳр-ангат, мо бо дорухои оддӣ оғоз мекунем, ки ягон табобати гармиро таъмин намекунад.
Мушакҳои зарурӣ:
- дарёи ангат - 1 кг
- шакар - 800 г
Дастурамалиёти марҳилавӣ:
- Пеш аз ҳама он бояд ангиштро баҳра кунад. Барои ин, шумо метавонед як мошини суфтакунандаи гӯшт ё як blender истифода, ки ангур тоза, ба равған.
Ба ёддошт! Барои ноил шудан ба мундариҷаи нисбатан мулоим, як juicer истифода кунед. Дар ин ҳолат, тортҳои баҳрӣ бояд на камтар аз се маротиба бошад.
- Илова ба омма дар натиҷа шакар ва бодиққат абрҳоро. Шакар бояд пурра пошад ва зудтар он рӯй медиҳад, шумо метавонед роҳбандии болои роҳро бирезед ва дар яхдон ҷойгир кунед.
Муҳимтарин! Агар дар якчанд ҳафта ғафсии баҳр-ангур дар қисмҳои се қисм тақсим шавад, ин хеле маъмул аст, он бояд бошад. Барои кафолат додани он, ки имконпазирии дарозмуддат боқӣ мемонад, муолиҷаро ба ҷои хунук фиристед.
Роҳбандии баҳр бо себ - қадам ба қуттии дору
Нишон, бениҳоят болаззат ва аз ҳад зиёди муфид аз дарёи ангат бо илова кардани себ хушбӯй ба он гирифта мешавад. Беҳтарин барои ин дорухат барои синфҳои зерин мувофиқ аст: gala, тилло, антоновка. Ширине, ки себ ба даст меоред, шакар каме ба шумо барои роҳбандӣ ниёз дорад.
Мушакҳои зарурӣ:
- себ - 1 кг
- дарёи ангат - 1 кг
- шакар - 1,5 кг
Дастурамалиёти марҳилавӣ:
- Шумо метавонед бо баҳр-порчае, ки дар тарҳрезии якум аст, ба амал оваред, ки онро тавассути як blender ё juicer гузаред, ё шумо метавонед тавассути як ҷумбонидан ҷарима кунед. Агар шумо лутф кунед, лекин агар шумо аз як ҷумбиши хушк тоза карда бошед, пас аз буттамева бояд бо оби ҷӯшон ҷӯшон кунед.
- Сангҳо сабусакл ва сабусакҳо, бурида ба иловаро ва пухта барои понздаҳ дақиқа. Баъд аз зич.
- Мо якҷоя бо баҳр, шакар ва себ дар як saucepan пайвастем. Мо онро дар оташ гузошта, онро ба як напазед меорем, мо як дақиқа оташро нигоҳ медорем.
- Мо бар банкаҳои мо рехтем ва роле, ки одатан маъмул аст.
Роҳбандии равған бо чормағз - марҳила бо дорухати қадам
Роҳҳои хеле ғайриоддӣ ва муфид аз баҳр баҳр гирифта шудааст, агар шумо ба чормағз илова кунед. Дар ин дорухат, мо аз пӯст нест карда намешавад ва чӯҷаҳои аҷибе, ки дар даҳони хушбӯй ба воя мерасанд, халос нахоҳанд кард. Ва барои истифодаи бештар аз чормащз, биёед ашёи хом.
Мушакҳои зарурӣ:
- дарёи ангат - 3 дона
- шакар - 300 г
- ядрои чормағз - 200 гр
Дастурамалиёти марҳилавӣ:
- Мо буттамева аз буттамева дур ва дар оби хунук шуста. Мо порчаи баҳрро дар деги ё лой ва гузоштем бо шакар. Дар ин шакл, соат аз як соат ба як соат ҷудо карда мешавад.
- Он гоҳ хуб омехта буттамева аз баҳр-ангат бо шакар ва бар оташ каме. Пас аз шакар пурра таркидан, барои даҳ дақиқа пухтан.
- Мо косаи гармро ба ҳарорати хона нигоҳ медорем ва онро ба оташ бармегардонем, вале танҳо ҳоло роҳбандии бояд ҷӯшон бошад.
- Мо яхмосҳои чормағзро дар ягон роҳи хуб истифода менамоем. Онҳоро ба ҷӯшидани буттамева рехт ва барои тақрибан понздаҳ дақиқа пухтан, ба шӯр доимо. Мо онро хомӯш карда, онро ба кӯзаи рехтед ва онро резед. Ё фақат қабати пӯшед ва дар яхдон ҷойгир кунед.
Ба ёддошт! Агар шумо хоҳед, ки ба варна додани таъми бештар маънидод кунед, сипас чормағзро дар танӯр ё дар қабати frying хушк барои чанд дақиқа гиред.