Хӯроки гарм ҳамон як "ғизо дар маҷмӯъ" аст, ки мо барои пухтупаз барои оянда тайёр мекунем ва ба худамон ва меҳмонони хеле гарон медиҳем, агар ба мо лозим ояд, ки чизеро «пошидан» бошем. На ҳар як табақ барои истифода дар шакли хунук мувофиқ аст. Илова бар ин, мо аз "кӯдаки худро бурида" аз кӯдакӣ, ки ғизои гарм асосан фоидаовар аст ва "хӯрокҳо" бо хӯрокҳои ширин ва чой ба "равған" барои меъда зарар дорад.
Дар ҳамин ҳол, ғизои гарм, махсусан озуқаворӣ, «дардовар» дар танӯр хурд аст, на танҳо фоиданок аст, балки, баръакс, хеле зараровар! Бисёр одамон, вақте ки дар бораи мушкилиҳои «ногаҳонӣ» муҳокима мекунанд, ҳатто дарк намекунанд, ки сабаби онҳо дар истифодаи мунтазами ғизои гарм аст.
Духтурон ба ҳамаи мо маслиҳат медиҳанд, ки ин қоидаҳоро ба даст оранд: танҳо хӯрокҳои тару тоза тайёр кунед! Бо вуҷуди ин, соҳибони хушбахтии микроорганҳо (барои несту нобуд кардани ҳамон як чизи хуб!), Ҳар рӯз ишора ба касалиҳояшонро мекушояд.
Зарар ба хӯрокхӯрии ғизо такроран дар озмоишҳо дар мушҳо тасдиқ карда шуд. Ғизогирӣ танҳо хӯрокҳои гарм боиси ҳайвоноти ношинос ба марги бармаҳал гардид. Чунин хӯрок моддае, ки барои пурзӯр кардани ҳуҷайраҳои организми зинда зиндагӣ кардан намебошад. Ҷузъҳои барои metabolism зарур аст, танҳо дар хӯрокҳои тару тоза. Онҳо дарҳол бо пухтупаз, ҳатто дар берун аз микроэвей, «дар шароити муқаррарӣ», чанд соати аввалро вайрон мекунанд.
Дар вазъияти душвори вақт, аксар вақт бо фишори суст, ҳангоми бадани инсон аллакай ҳосил намешавад, барои тайёр кардани равғанҳои сабзавот барои худ муфид аст. Хушбахтона, тайёр кардани хӯрокҳо, қонеъ кардани хоҳишмандон «дар давидан», дар ҳолати оромона, шояд, иштиҳоямонро вайрон кунанд.
Дар 70-солагиаш исбот карда шуд, ки микроорганҳо зуд вайрон кардани маҳсулотро тағйир медиҳанд, таркиби асосии унсури худро тағйир медиҳанд, ба онҳо мегӯянд, ки онҳо аввалин шуда буданд.
Истифодаи «таѓйирёбанда» (бењтараш, аз љињати беѓаразии љамъиятї будани ГМО), на танњо ба беморињои мўътадил, балки инчунин дар системаи лимфатикии организм зарар дорад. Дар ин ҳолат, бадан бо нисбат ба муқовимати вирусҳои бадбӯй (дар суханронии умумӣ - бемории саратон) сусттар мегардад. Он омори расмӣ нишон дод, ки шумораи ҳуҷайраҳои репродуктивӣ дар хун аз шахси ғизо аз «микроэдес» меафзояд. Косиногенҳо дар миқдори зиёди шир ва ғалладон пайдо шуданд ва махсусан дар гӯшҳои пеш аз пухта, ки дар офтобии микроавтобӣ буданд. Рангест, ки решаҳои ройгони ройгон дар зироатҳои ғалладонагиҳо сахт ташаккул ёфтаанд.
Таназзули умумии матоъҳои бегона, нобудсозии системаҳои ҳозима ва ғадуди сипаршавӣ, афзоиши эпидемияи рагҳои меъда ва меъдаҳо дар шумораи зиёди одамон, ки доимо чунин мӯъҷизаи бехатарии технологияи муосирро истифода кардаанд.
Кадом арзиши витамини B, витамини C, витамини E, барои ҳаёт муваффақияти канданиҳои фоиданок ва лототропикӣ (моддаҳое, ки ба зудӣ тақсим кардани қаълонро дар бадан заруранд) заруранд - ҳамаи ин аз аксари ашёҳо дар маҳсулоти конструктори микроавтобӣ гармтар буд. Майдонҳои хурди минералӣ дар наздикии танӯр низ боиси кам шудани шиддат ва мушкилоти ҷиддии саломатӣ шуданд.
Микроэлемесҳо хӯрокхӯриро гарм мекунанд, раванди таркиби молекулиро ташкил медиҳанд, дар ҳоле, ки молекулаҳои комплексии витаминҳо хароб карда мешаванд, ва ашёи хӯрок бо фитнтонҳои табиӣ (доруҳои растанӣ) низ нобуд карда мешаванд. Ва он метавонад хӯрокҳои фоиданок бошад, ки дигар моддаҳои муфидро дар бар намегирад? Хӯроки болаззат ва сабзавот як микроэвейро бармегардонад, бо забони наврасӣ гап мезанад, ба «сиркчик», на бештар аз як асфалти асфалт аз роҳ. Маълум шуд, ки гармкунӣ аз рӯи микроорганҳо метавонад арзиши ғизоии маҳсулотро танҳо 3% -и аслиро паст кунад!
Оқибатҳое, ки мӯйҳои микромавод метавонанд ба ҷисми инсонии кофӣ омӯхта шаванд, гарчанде ки натиҷаҳои зиёди тадқиқот паҳн нашудаанд. Мавҷудияти якҷояи организми зинда, як ороиши гидротехникӣ, тавлидоти мобилӣ нишон медиҳад, ки тағйироти маҳсулот ба чунин ҷараёнҳо монанд аст, ки ноаён дар доираи амалиёти микроорганизмҳо дар организми мо рӯй медиҳад.