Масъалаи душвор барои волидон - ғизои кӯдак барои аллергия мебошад. Ин муносибати хеле боэътимодро талаб мекунад, зеро парҳез бояд бодиққатона фикр карда шавад. Ин танҳо барои маҳдуд кардани кӯдак дар парҳез аст, бинобар ин, шумо танҳо вазъи саломатии худро бад мешавед. Ва ҳама чиз, зеро хӯрок худ сабаби аллергия нест, сабаби он аст, ки ҷисми кӯдак наметавонад пурра ғизо ва ғизои ғизо диҳад. Ва аксуламал ба ин раванд аллергия аст.
Асосҳои хӯрокаи табобатӣ барои аллергия дар кӯдаки хурд
Дар бисёр корҳо ба коркарди ашёи хӯрокворӣ вуҷуд дорад, ки бо он шумо метавонед барои хӯроки кӯдак аз ҳама ками аллергия истеъмол кунед. Масалан, агар картошка хом, биносту решакан карда, якчанд соат дар оби хунук резед, мунтазам онро тағир диҳед, шумо метавонед аз ҳама крахмал ва нитратро аз он хориҷ кунед. Ҳамчунин, шумо бояд оҳанро ба кор баред: то он даме, ки пеш аз пухтупаз тоза карда шавад, онро барои ду ё се соат шуста кунед.
Вақте, пухтан гӯшт, фаромӯш накунед, ки ба шуста як шўрбои аввал, ва аз шўрбои аллакай сард шумо бояд ба ҳамаи фарбеҳро тоза кунед. Ин матлуб барои пухтупаз барои кӯдаке, пухтан, тобистон ё пухтан барои як ҷуфти хуб аст. Хӯрокхӯрӣ барои одамони аллергия хатарноктар аст. Миқдори зиёди аллергияро меоваранд, агар ба меваи пухташуда ё садақа гулӯгиранд ва агар дар шакли хом хатар эҷод кунанд, пас онҳо дар муолиҷаи бетафоватӣ зарар мебинанд.
Фикр накунед, ки дар чунин маҳдудиятҳо фарзанди шумо гурусна хоҳад шуд ё аз чизе «болаззат» маҳрум мешавад. Дар хотир доред, ки аксари манъкуниҳо танҳо барои муддате заруранд, агар бо истифодаи парҳезӣ шумо аллергияро бартараф карда тавонад, маҳсулот манъ карда мешавад.
Барои хӯрдани кӯдак аз аллергия, чизи асосӣ ин аст, ки маҳсулоте, ки боиси таъсири манфии бадан мегардад, бартараф карда мешавад. Барои фаҳмидани он, ки чӣ тавр ҷисм ба хӯрокҳои гуногун табдил меёбад, метавонад таҷриба шавад. Волидон маслиҳат медиҳанд, ки рӯйхати ҳамаи маҳсулотеро, ки кӯдак дар давоми рӯз истифода бурда мешавад, дар китоби боқимонда қайд намояд. Ҳангоми нав шудани маҳсулоти нав, ҳаҷми қисм ва вақти истифодаро қайд кардан зарур аст ва сипас ҷавоби ҷисмро ба он муқоиса кунед (масалан, шамшер ё шадидан).
Хӯрокҳои нав барои кӯдак беҳтарин субҳ дода шудаанд, ки на бештар аз ду қошуқи онҳо дода мешаванд, бинобар ин, шумо имконияти назорат кардани реаксияи баданро дар тамоми рӯз доред. Ҳангоми реаксияҳои аллергӣ вуҷуд надошт, рӯзи дигар, миқдори маҳсулот метавонад дар як ҳафта афзоиш ё тадриҷан зиёд карда шавад, ҳаҷми пӯстро ба меъёри мувофиқи синну сол мувофиқ кунед. Маҳсулоте, ки аллергияро бояд пурра аз парҳезӣ гузаронанд, дар муддати кӯтоҳ тавсия карда шавад.
Ғизо барои аллергияҳои кӯдакон калонсолон
Ташкили парҳези солим барои кӯдакони калонсолон каме мушкилтар аст, ки ин аз усулҳои иловагии волидон талаб мекунад. Маҳсулотҳое, ки аллергия мекунанд, барои истифодаи дарозмуддат манъ аст. A diet аз якчанд марҳила иборат аст.
Марҳилаи якум, ки тақрибан ду ҳафта давом мекунад, дар давраи аллерсии шадиди пӯст ба вуқӯъ меояд. Дар ин марҳила парҳез бояд ҳамаи маҳсулоти шумо, ки метавонанд хатарнок бошанд ва аллергияро аз даст диҳанд, пурра қатъ кунед. Он тамоман манъ аст барои истеъмолӣ шўрбои, ҳанут, пухта, намак, ҷолиб, дуддодашуда ва хӯрокҳои хушк. Дар ҳаҷми маҳдуд, ғалладонагиҳо, маҳсулоти орд, маҳсулоти ширӣ, шакар ва намак манъ аст.
Марҳилаи дуюми табобати табобатӣ ҳангоми пайдоиши аллергия аз байн меравад ва он 2-3-моҳро давом медиҳад. Дар ин давра, аз парҳези аллергия ва инчунин маҳсулоте, ки аз он пайдоиши реаксияи вараҷа хориҷ карда мешавад, истисно нест.
Тарафи сеюм, бозсозӣ, марҳилаи парҳез метавонад оғоз шавад, агар охири моҳи сеюм тамоман нобудшавии аллергияро тамом кунад. Шумо метавонед тадриҷан парҳези кӯдакро васеъ кунед, тадриҷан ғизоҳои аллергияро, ба истиснои аллергияҳои алоҳида насб кунед.
Барои аз нав ворид шудан ба маҳсулоти хӯроки хатарнок бояд дар вояи хурд (тақрибан 5-10 г) субҳи барвақт, ки аксуламали организмро назорат кунад ва дар рӯзномаи парҳезӣ ба таври дақиқ ишора кунад. Агар ҳама чиз хуб бошад, шумо метавонед ба ҳаёти оддӣ баргардед.