Волидон саломатӣ, инкишоф ва ғизои кӯдакро назорат мекунанд. Дар рехтани мағозаҳо молҳои зиёде мавҷуданд, ки имконияти интихоби доираи васеи маҳсулоти хӯрока доранд. Бо пайдоиши буфҳо дар оила, бо такя ба таҷрибаи худ, волидон барои интихоби дуруст қарор қабул мекунанд. Вақте, ки кӯдак хурд аст, онҳо ҳаҷми шакар дар хӯроки кӯдакро назорат мекунанд. Аксар вақт мо мешунавем, ки шакар ба саломатӣ зарар дорад, зеро он заҳр сафед аст, ки кӯдакон бояд аз дастгириҳои бичашонанд, ки он аз менюи кӯдак берун карда шавад.
Сахароза дар хӯроки кӯдак
Барои саломатии кӯдак ва инкишофи пурраи он витаминҳо ва унсурҳои тифл лозиманд. Онҳо дар вазифаҳои ҳаётан муҳим дар организм амал мекунанд ва дар баъзе мавридҳо онҳо ҳама заруранд. Ин ҳамчунин ба шакл дахл дорад, ки ҷисми кӯдакро бо ғизо сар мекунад. Агар шумо ба волидайни муосир саволе супорида бошед, ки: «Кадом шакл метавонад ба кўдак дода шавад?», Баъд аз ҷавоб ба саволи «Бисёр кам» мешунавед. Ва он дуруст аст.
Чаро ман ба шакар ниёз дорам?
Шакар - синоними консепсияи сукрот, барои организми инсон муҳим аст. Дар тухмиҳои ҳозима, сукрот зуд ба глюкоза ва fructose шикаста, сипас хунрезӣ ба вуқӯъ мепайвандад. Савароза вазъи инсонро дар заҳролудшавӣ беҳтар мекунад, фаъолияти самарабахши ҷигар, беш аз 50% хароҷоти энергияро таъмин мекунад. Шакли зиёди метавонад ба фарбењї, диабети ќанд, аллергия, шамол ва метавонад ба вайронкунии рафтори инсон оварда расонад. Дар бораи он, ки фарзанди то ҳафт сол кофӣ аз сукрот, ки дар сабзавот ва меваҳо мавҷуд аст, кофӣ аст. Хусусияти асосии он аст, ки сабзавот ва меваи кофӣ диҳад. Ин тавсия дода намешавад, ки илова кардани шакарро ба нӯшидани нӯшокиҳои мева, афшураҳо, сафедаҳо аз мева ва сабзавот илова кунед. Ғайриимкон метавонад бо меваи заҳрдор бо мева бошад.
Чӣ қадар шакар бояд як кӯдакро дар як рӯз бихӯрад?
Барои кӯдакони якум, зарурати карбогидратҳо 14 грамм дар як килограмм вазни бадан аст. Масалан, дар як литр шири сина, модари лалмӣ 74,5 грамм шакар дорад. Ин миқдори шакар дар шири сина барои кӯдак кофӣ хоҳад буд. Кӯдакон аз як сол то 18 моҳ бояд 60 грамм шакар дар як рӯз дошта бошанд. Пас аз якунимсола дар як шаб, шумо метавонед ҳаҷми шакар ба 80 грамм зиёд кунед.
Волидон бояд дар хотир дошта бошанд, ки шири сина аз модар ба шакле кофӣ дорад. Баръакси калонсолон, кӯдакон навдаи ғизо доранд ва то он даме, ки кӯдак метавонад маҳсулоти маҳсулнокро таъбир кунад, ӯ бичашонад. Бинобар ин, интихоби волидайн ин тарзи истеъмоли ғизои кӯдакро муқаррар мекунад ё то он даме, ки кӯдак ба ин меояд, интизор аст.
Ширинҳои оддиро барои иваз кардани меваҳои ширӣ, буттамева, мева ё тайёр кардани хӯрокҳо тибқи таркиби кӯдакон баҳо диҳед. Зарфҳо, ки мувофиқи тарозуҳои зуд тайёр карда шудаанд, дар охири пухтупаз ширин мекунанд. Бидонед, ки калиди солимии кӯдакон муҳаббат ва падару модар аст.