- Дил - 5 грамм
- Патроначаҳо - 20 адад
- Розмари - 1 адад
- Намак - 0,5 teaspoons
- Сатҳи хоки бекарон - 0,25 Тозамус
- Thyme - 5 гр
- Филет аз Салмӯн (Салмӯн, Қалам, Рӯй, Селлюл) - 600 грамм
- Шарбати лимӯ - 5 миллиметр
- Маскарпоне - 200 грамм
1. Пеш аз ҳама, мо майро тоза мекунем. Агар шумо истифода парвоед, яхкардашуда истифода баред, пас онҳо бояд пеш аз партофта шаванд. 2. Акнун ба қаламфури фарбеҳ лозим аст, ки аз ҳар ду ҷониб чирку хурӯҷ набошад. Дар ШМШ frying дар як вақт ба шохаҳои rosemary ва thyme барои мазза. 3. Вақте ки моҳӣ тайёр аст (ба моҳӣ нигоҳ надоред!), Бигзор он каме сард шавад ва онро ба blender интиқол диҳед. Сипас, онро ба пӯлод кашед. 4. Дар картошка mashed, илова бодиён ва mascarpone биносту бурида. Ҳама бодиққат омехта Крем ва ҳавасмандии махсус ба pate панир илова хоҳад кард. 5. Мавҷҳо то он даме, ки ранги онҳо тағйир ёбанд, тақрибан се-чор дақиқа пухта мешаванд. Сипас, ғафсҳоро ба иловаро бурида ва онҳоро ба pateu илова кунед. Биёед, ороиши якчанд чизро тарк кунем. Дар pate шумо метавонед оњаки ё шарбати лимӯ илова кунед. 6. Мо табақро ороиш медиҳем. Пате барои хизмат ба хунукӣ.
Хизматҳо: 12