Офтоб дар бонк: беҳтарин аз меъ- аз роҳбандии зардолу

Решаи зебои хушбӯй, хушбӯй ва хушрӯй як шириниҳои ширин ва пур аз пухта барои пухтупаз аст. Ранги норанҷии ҳаёт ӯ тобистони офтобӣ ва истироҳатро хотиррасон мекунад, ва қувват мебахшад, ки тамоми рӯзро хушбахт мекунад. Ин хӯрокворӣ ва дигар калтори бузург - калорияи хурд, ба шарофати он, ки ҳатто аз ҷониби онҳое, ки парҳез доранд, метавонанд истифода шаванд.

Мундариҷа

Роҳбандии маъмул аз зардолуи классикӣ - марҳила бо заҳкашӣ - марҳила аз ҷониби доруҳои ресмонӣ - марҳила бо рехтани чормағз - марҳила бо реаксияи қубурӣ - марҳила бо реаксияи қубурӣ.

Роҳбандии зардпарвин ва шириниҳои ширини фоиданок аст, зеро он ба реаксияҳои аллергия зарар намерасонад ва зуд ба шӯр меафтад. Ин роҳро метавонад аз як сол ба кӯдакон дода шавад. Агар мо дар бораи фоидаи ин шавқовар гап занем, он дар витаминҳо A, B, C, калий, магний ва оҳан дорад. Аз ин рӯ, роҳбандии зардолу барои истифодаи одамон бо бемориҳои хун ва бемориҳои моддаҳои тавсияшаванда тавсия дода мешавад. Илова бар ин, роҳбандии зардолу иммунитетро баланд мекунад, ки дар зимистон махсусан муҳим аст.

Мо ба шумо барои хӯрокхӯрӣ барои зардолуи зардолу ва хушбӯй пешниҳод менамоем, ки бе ризоияти шумо дар фасли зимистон хавотир нашавед.

Роҳбандии класс аз зардолуҳо - қадам ба қадам бо дорухат қадам

Дар ин дорухи роҳбандии зардолу, соҳибони ботаҷриба бо таҷрибаи малакаҳои машқи меҳнатӣ ба худ нав нестанд. Ин хеле стандартизатсия нест ва бе ягон чизи аслӣ, ҳатто тасаввуроти ғайричашмдошт ё технологияи содда. Баръакс, ҳама чиз хеле осон аст, аммо дар айни замон он хеле болаззат аст. Бо вуҷуди ин, мо қайд мекунем, ки раванди пухтавӣ дар муддати 4 рӯз таъхир хоҳад шуд, аммо ба ман бовар кунед, ки натиҷа комилан худро сафед хоҳад кард.

Мушакҳои зарурӣ:

• зардолу - 2 кг
• шакар - 2 кг

Диққат! Миқдори шакар аз шириниҳои меваҳо вобаста аст ва метавонад "шино" кунад. Аз ин рӯ, вазни баробар ба шакар гулдорро бо вазни «вазни» (бо тухмии) мева гирифта гиред. Пас, шумо комилан нодуруст нестед.

Дастурамалиёти марҳилавӣ:

Зардолуи шуст ва бибаред ё ғарқ шавед. Гарчанде ки онҳо аз сабаби он, роҳбандии таркиш нест (мо онро бисёр маротиба пухта будем), аммо таъми он ноумед хоҳад шуд.

Мо зардолуҳоро ба қисмҳо тақсим мекунем ва онҳоро ба косаи пухта мегузорем.

Рехт бо шакар фаровонӣ ва боз нисфи зардолу, қабати қабати гузошта. Онро дар ҳарорати хона тарк кунед.

Субҳи дигар, вақте ки зардолу аллакай ба таври васеъ ба афшура шурӯъ карданд, ва шакар худаш ба миқдори садақа табдил ёфт, мо контейнерро дар оташ гузоштаем. Мо онро мунтазам шодем, то ки ба роҳбандии сода нест, ва ҳамеша хеле бодиққат. Аз ин рӯ, мо дар ҳамон шарҳҳои зебои зебои зардобӣ, на ҷолибе, роҳбандии зардолу ва лаззат мегирем.

Вақте, ки мураббо ҷӯшон аст, мо панҷ дақиқаро қайд мекунем ва оташро хомӯш мекунем. Акнун зардолу барои як рӯз тарк кунед.

Пас аз як рӯз, ба роҳбандии нисфи борро дар оташ боз кунед ва онро ба напазед. Напазед зардии зардолу панҷ дақиқа, инчунин хушкед. Боз, омехтаи омехта барои як рӯз.

Дар рӯзи чорум, чуноне, ки дар рӯзҳои қаблӣ, баъдан аз ҷӯшидани зардолу барои панҷ дақиқа ҷӯшем, вале мо онро партофта наметавонем, балки онро дар зарфҳо паҳн мекунем ва бо онҳо бо пояҳо пӯшем.

Роҳбандии зардолу бо афлесун ва currants - қадам ба қуттии доруворӣ

Нигоҳубини ғайриоддӣ ва витамини бо илова ба афлесун зардолу ва currants сурх. Аввалан, ин роҳбандӣ танҳо ба қаҳвахонаи бетафовутӣ, ёдоварии рӯзҳои тобистонаи гарм ва боиси диққати эҳсосоти мусбӣ мебошад. Ва, дуюм, дудилагӣ ба megapose табдил меёбад, бо шарофати мазмуни баланди витамини C. Бинобар ин, бояд барои пешгирии шамолкашӣ ва зуком истифода бурда шавад.

Мушакҳои зарурӣ:

• зардолу - 1,2 кг
• себ - 1 кг
• афлесун - 2 адад.
• шакар растанӣ - 2 кг
• Саратони сурх - 200 гр.
• желатин - 1 маҷмӯъ

Дастурамалиёти марҳилавӣ:

1. Зардолуҳо аз минаҳо тоза мешаванд.
2. Афсурдаҳо бо оби ҷӯшон фаро гирифта шудаанд ва решакро дар гиёҳҳои хурди ғафс мекунанд. Як ситрусӣ тоза карда, ба иловаро тақсим карда, филмҳоро тоза мекунад.
3. Дар currant низ бояд шуста, хеле бодиққат ба яти, то ки на зарар ба буттамева, ва хушк.
4. Ҳамаи меваҳо дар як saucepan сӯзанд ва бо шакар фаро гирифта шудаанд ва аз шарбати афлесун боқимонда ғелониданд. Омезиши омехта барои як соат.
5. Зарторо илова кунед ва онро дар оташдон гузоред. Иловаи як қабати желатини, бодиққат омехта, ба шарте, ки беэътиноӣ аз меваи он зарар расонад. Биёед ба напазед ва бо як spoon чӯб чӯҷа, гирифта аз кафк. Мо барои 10 дақиқа пухтан.
6. Илова кардани currant барои 10 дақиқа ва напазед барои 5 дақиқа дигар.
7. Дар ҳарорати хона 10-12 соат омехта тарк кунед.
8. Боз, ба роҳбандии ба напазед ва напазед барои 10-15 дақиқа.
9. Стерилизатсияҳои шартц ва caps, рехт, роҳбандии ва рол. Мо онро бармегардонем ва онро сард созем. Мо дар ҷои хунук нигоҳ дорем.

Роҳбандии зардолу бо устухонҳо - қадам ба қуттии доруворӣ

Ин як хушбӯй хушбӯй аст, ки бо дорухате, ки grandmothers мо хеле зиёд дӯст медоранд. Он метавонад якчанд сол нигоҳ дошта шавад ва боварӣ ҳосил кунед, ки дар вақти дилхоҳ шумо дар равғанҳои худ муносибати бадро дороед. Беҳтарин чунин роҳбандӣ дар пирожни хонаҳо кашида мешавад.

Мушакҳои зарурӣ:

• зардолу - 1 кг
• шакар растанӣ - 0,6 кг
• об -1-2 коса

Дастурамалиёти марҳилавӣ:

1. Зардолуи ман дар оби равон аст, мо хушк мешавем.
2. Пухтупаз дар шарбат. Барои ин, об напазед ва илова шакар. Напазед, то он даме, ки шакар бароварда мешавад.
3. Мо зардолу бо тухмҳо илова мекунем ва ба напазед мерасонем. Мо барои 15 дақиқа пухтан, бо кафкӯбӣ бо садои баланд ва бо роҳпаймоӣ чӯбро ба воя мерасонем.
4. Мо ба шумо барои 12 соат истодаем.
5. Мо онро дар оташ боз мекунем. Вақте, ки роҳбандӣ аз паси қубур дар як зарбаи хеле ночизи сар мешавад, он гоҳ омода аст.
6. Дар зарфҳои стерилизатсияро мо ба меваи хушк рехтем ва онро хунук созем. Хомӯш накунед, имконпазир аст, ки он тарк хоҳад шуд. Мо дар роҳбандии сард гузошта ва дар боло дар боло гузошта.

Роҳбандии зардолу бо шафтолу - қадам ба қуттии дору

Чунин мураббо аз хушбӯй ва болаззат рӯй мегардонад. Ин як шириниҳо бо карамел ба назар мерасад ва бо кӯдакон хеле маъмул аст.

Мушакҳои зарурӣ:

• зардолу -2 кг
• шафтолу 2 кг
• шакар гулкарат -1 кг

Дастурамалиёти марҳилавӣ:

1. Шафтолу ва зардолу хушк ва хушк ҳастанд. Хориҷ кардани устухонҳо.
2. Мо шафтолу ва зардолу бо lobules буридаем. Шумо метавонед ба 4 қисм ҷудо кунед.
3. Равғани мева ба як коса ва бо шакар омехта. Мо онро ба яхдон ё ҷои хунук барои 10-12 соат ё шабона фиристед.
4. Дар субҳ мо омехтаи мева дар оташ суст ва гузошта напазед. Кук барои тақрибан 10 дақиқа шӯр. Хориҷ аз оташ ва бигзор он сард.
5. Тартибро 5 маротиба, ҳамеша дар оташи суст такрор кунед. Бо шарофати ин тартиб, роҳбандии рӯпӯшшуда бо розигии карамфикунии хос ба чашм мерасад.
6. Стерилизатсияҳои шартц ва lids ва ба роҳбандии роҳбандии. Шумо инчунин метавонед кнопкаҳои вирусро истифода баред, аммо онҳо бояд пешакӣ стерилизатсия карда шаванд.

Gem аз зардолу - марҳила аз ҷониби дорухат қадам

A дорухат зуд ва лазизи барои заиф роҳбандии зардолу барои зимистон. Тайёрии он вақт хеле кам хоҳад шуд ва мутобиқати бениҳоят барои шумо як фикри наве хоҳад буд.

Мушакҳои зарурӣ:

• зардолу - 2 кг
• шакар - 1, 5 кг
• шарбати лимӯ - 2 tbsp. Бештар

Дастурамалиёти марҳилавӣ:

1. Барои ин дорухат, меваҳои нарм ва болаззат бе чуқур лозим аст. Беҳтар аст интихоби зардолу пуршиддат, ки мутобиқати дилхоҳро медиҳад. Онҳо бояд бояд шуста шаванд ва ба устухонҳо ҷудо шаванд.
2. Мева дар як косаи чап гузошта, бо шакар ва рехт, шарбати лимӯ. Ба ҷои шарбати, шумо метавонед ва кислотаи лимуи, фасодро дар як миқдори ками об истифода баред. Ба зардолу барои 3-4 соат биравед.
3. Вақте ки меваҳо ба афшура медиҳанд, онҳоро ба оташи суст фиристед ва ба напазед оваред. Хориҷро хориҷ кунед ва дубора аз оташ хориҷ шавед.
4. Истифода аз blender, меваи гарм дар Маш. Бодиққат бошед, ки пӯст ба шумо сӯзад.
5. Боз, омехта ба оташ суст фиристед. Кук барои тақрибан 1 соат, ба шӯр доимо ва гирифтани кафшерӣ. Роҳбандии тайёр ҳангоми мутобиқати пурраи зичи он мегардад. Баъд аз он мумкин аст, ки фавран баста шавад.

Ба ёддошт! Шумо метавонед ин роҳро дар мулки гуногун пухта кунед. Барои ин, ҳарорати ҳарорати 150 дараҷа ва вақти 1 соатро интихоб кунед. Пас аз омехта кардани омехта ба сабусакҳо ва онро ба замимаҳо фиристед. Ин вақт барои 30 дақиқа, вале бо ҳамон режими гарм. Аммо дар хотир доред, ки суръати пухтупаз метавонад бренди таҷҳизот бошад, аз ин рӯ ба таври муназзам барномаи мазкурро аз даст надиҳед ва бинед, ки омодагиро бинед.

Роҳчаҳои зардолу дар якҷоягӣ - марҳила бо дорухати видеои видео