- нон - 4 борик
- равғани зайтун - 3 адад. юѓу
- Намак ва ќаламфури замин - - Барои тамиз
- пиёз сабз - 2 дона
- спанак - 450 грамм
- панир гов - 1/3 пиёла
- тухмҳои калон - 4 адад
Аввал шумо бояд танаффусро гарм кунед. Сипас нонро дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед, равғанро дар ҳар ду ҷониб бо 2 tablespoons равған резан кунед. Мавсими бо намак ва ќаламфури. Fry то Браун тилло, 1 то 3 дақиқа дар ҳар тараф. Қафо гузошта шавад. Дар як ШМШ frying калон, гармии 1 қошуқи нафт бар гармии миёна. Иловаи пиёз ва спанак қадар, ки он метавонад мувофиқат, мавсими бо намак ва ќаламфури. Фред, шӯр, ва тадриҷан илова кардани спанаки боқимонда, аз 2 то 3 дақиқа. Резиши барзиёдро зада, бо панир омехта кунед. Гузошта дар як косаи ва сарпӯши. Қафо гузошта шавад. Шаблонро пӯшед, гармии 2 қошуқи равған бар гармии миёна. Зангро дар теппаи frying, мавсими бо намак ва ќаламфури smash. Қариб 1 дақиқа. Аз гармӣ дур кунед ва барои тақрибан 3 дақиқа истода бошед. Дар ҳар як бағочи омехтаи спанак ва 1 тухм равед. Ба таври фаврӣ хизмат кунед.
Хизматҳо: 4