- барра - 650 грамм (бурида ба 20 қисмҳои баробар)
- лимон - 8 Dollek
- равғани зайтун - 1/4 шиша
- шарбати лимони - 2 Art. юѓу
- дона сирпиёз - 4 дона
- Намак ва ќаламфури замин - - Барои тамиз
- Барои чошнӣ: панирҳои фоли - 60 грамм
- шарбати лимӯ - 1-уми. як spoonful
Ҳарорати гармро ба ҳарорати баланд гарм кунед. Гӯшаи растаниҳо дар 4 қаҳвахона ва лимӯ, 5 адад гӯсфанд ва 2 илтињоби лимаро дар ҳар як. Тарғибгаронро дар як қабати ғайриметаллӣ ташкил кунед. Дар як косаи хурд, қамчин бо равған, шарбати лимӯ ва сирпиёз. Селексионерҳои маринад. Дар давоми 5 дақиқа истодагарӣ кунед ё дар қабати шабона дар яхдон гузоред. Мавсими бо намак ва ќаламфури. Дар як blender, панир feta, шарбати лимӯ ва 2 tablespoons об омехта. Мавсими бо намак ва ќаламфури. Яхмосро бо равған резед. Силсила дар зарф ва fry, баъзан якбора 1-2 дақиқа дар ҳар як тараф.
Хизматҳо: 4-5