Хӯроки сафед дар хона Хӯрокҳои Coconut "Beijinho" - ширин, ки дар Бразилия ва Португалия хеле машҳур аст! Бе ин ширинҳо, на як ҷашни имконпазир имконпазир аст, теппаҳои нафакон аз ҷониби калонсолону кӯдакон ҳамзамон дӯст медоранд! Номи шириниҳо ҳамчун «бӯса» тарҷума - онҳо танҳо ширинанд! Шириниҳои Beijinho бо тарзҳои гуногун омода карда мешаванд, дорухат барои тайёр кардани онҳо аз минтақа вобаста аст, аммо ҷузъҳои асосии он дар ҳама ҷо - он шӯрчаҳо ва ширини хуби ширин (бе илова намудани равғанҳои сабзавот муҳим аст!). Чизеро, ки ман тайёр кардам, бо шоколад ширинро оро мекардам, гарчанде ки тарзи анъанавии ороишӣ ҳанӯз дар онҳо шаклҳояшонро мепӯшонад ва бо ҳар як шириниҳои бо дандонҳои ҷолибе ҷор мезанад!
Компонентњо:- Шаклоқҳои Coconut 150 г
- Широзии ширин 380 г
- Butter 30 г
- Қадами 1 Барои тайёр намудани ширҳои Coconut мо ширин кардани хӯша, ширии хуби сифати хуб бе илова намудани равғанҳои сабзавот, равған.
- Қадами 2 Дар деги хурд ё лой, мо шири сӯзониро рехтем, илова равған ва рехт 100 г шӯрӣ Coconut.
- Қадами 3 Мо дар оташи суст ва сар ба пухтан шурӯъ мекунем. Ҳамеша вақти абрҳоро сар кардан зарур аст!
- Қадами 4 Баъд аз тақрибан 10-12 дақиқа, масоҳати thickens - аз spoon мемонад, ки боқӣ мемонад.
- Қадами 5 Гузоштани массаи Coconut ба як косаи, бигзор он пурра хунук. Баъд, дар яхдон барои тақрибан 30 дақиқа гузоред.
- Қадами 6 Баъд аз ин, шумо метавонед candy форматро оғоз кунед. Бо як қошуқи ҷисми чӯб, бо дастҳои тиллоҳои пӯхташудаи дастҳо рехтанд ва онҳоро дар shavings боқӣ мемонанд. Дар маҷмӯъ, ман 22 шир дорам.
- Қадами 7 Чашм метавонад дар яхдон барои муддати дароз нигоҳ дошта шавад! Мо ба онҳо барои ширин ба як косаи гармии Бразилия хизмат мекунем!