- Пиёз сурб - 1 адад (метавонад оддӣ бошад)
- Равғани растанӣ - 3 teaspoons (беҳтар - зайтун)
- Сирпиёз - 2 дона
- Помидор консерваҳо - 800 грамм
- Торт помидор - 3 teaspoons
- Шакар - 2 Тухмҳо
- Баргҳои basil тару тоза - 4 адад
Дорухат барои помидор ва заҳираи сирпиёз: 1. Шумо метавонед помидор ё помидорро дар қуттиҳо барои пухтупаз истифода баред. Онҳо аллакай дар бонк тоза карда шудаанд. Ҳангоми истифодаи помидор тару тоза, онҳо бояд бо оби ҷӯшон рехта, пӯсида ва peduncles интихоб карда шаванд. Пас оқилона chop. 2. Аз ин рӯ, аввал аввал пок ва бурида ба пиёзҳо ба мукаабҳои хурд. Ман маслиҳат медиҳам, ки сурхро истифода баред, чунки он тендер ва ширинтар аст. Аммо пиёзҳои оддӣ пиёз низ мувофиқ аст. Гардани шишаи frying, дар равған рехт ва fry ба пиёз аз оташ хурд то нарм. 3. Сипас сирпиёзро ба воситаи пахта ба пиёз гузоранд. Шамол дар ҳоле, ки барои дақиқаи дигар. Сипас помидор, помидор помидор ва шакарро илова кунед. Абрҳоро ва fry барои 15 дақиқа. Дар охири, пӯфаки навзод бевосита ба ШМШ frying меравад. Ҳама чизро омезед. Муҳокима! Чошнии помидор-сабзӣ барои ҳар гуна макарон, хӯрокҳои гӯштӣ, шӯрбо, хӯрокҳои баҳрӣ, дӯзандагӣ истифода бурда мешавад. Албатта, бо помидор тару тозае, ки чошнӣ хеле тазъиф мешавад. Фанҳои тез-тез мумкин аст бештар сирпиёз ё тару тозаро илова кунанд. Сирус метавонад дар яхдон, дар як контейнер пўшонида шавад, агар чунин зарурат вуҷуд дошта бошад. Бештар
Хизматҳо: 15