- равғани растанӣ - 2 адад. юѓу
- фурӯзонаки сафед - 1 адад
- Намак ва ќаламфури замин - - Барои тамиз
- дона сирпиёз - 3 адад
- орд - 1 адад. як spoonful
- помидорҳои замин - 900 грамм
- Қаламфури сурх - 1/2 қошуқчаҳо
- равғани зайтун - 1/4 пиёла
- сирко - 1/4 пиёла
- тухмпӯшакҳо - 8 адад (ба шишагинҳо 12 мм бурида)
- тухмҳои калон - 8 адад
- панир cheddar chopped - 1/2 пиёла
Оғозро то 200 дараҷа пешгирӣ кунед. Дар saucepan medium, гармии бар гармии миёна. Ба пиёз ва fry то шаффоф, тақрибан 8 дақиқа илова кунед. Мавсими бо намак ва ќаламфури, илова сир ва пухтан то хушбўй, аз 30 то 45 сония. Ба орд ва омехта илова кунед. Иловаи помидор, ќаламфури сурх, мавсими бо намак ва ќаламфури. Кук то чӯрчаи помидор қабати ғафс мешавад, аз 2 то 3 дақиқа. Иловаи омехтаи равған ва сирко ва хориҷ кардани шамъ аз оташ. Резед 1 пиёла чошнии помидор ба табақаи нонпазӣ. Пирожни ҳамворро дар қабати болаззат ба чуқур гузоред. Чошнии боқимонда аз таркибҳои резед. Тақсим кардани тухм дар болои ва бо панир пошидани. Оҷоз барои тақрибан 25 дақиқа.
Хизматҳо: 4