Равғани шоколад бо clementines Дар дорухона комил барои тамошобинон меҳмонони чой тамоман комил, зеро он хеле зуд омода ва ба назар хеле ғайриоддӣ зоҳир мекунад. Пешакӣ барои чунин ҳолатҳо бо ширинчаҳо, шоколадҳо, когозитҳо ва афлесунҳо пешкаш кунед ва шумо дандонҳои ширини ширинро ҳайрон хоҳед кард, ки якчанд дақиқа тайёр кардани ширинро сарф кунед. Танҳо тасаввур кунед: қаймоқи кремакӣ бо омехтаи пухта ва клиниҳои ширин ва ширин. Ин хеле болаззат аст! Ҷузъҳое, ки дар поён оварда шудаанд, барои 6 пӯсти espresso барои 6 нафар пешбинӣ шудааст. Агар ширин боқӣ монад, шумо метавонед онро ба кӯзаи гузошта, онро дар яхдон гузоред ва агар зарур бошад, онро берун кунед. Пас аз як шабонаруз дар яхдон, яхмос ба хамираи табдил табдил меёбад, ки мумкин аст бар нон паҳн шавад. Ҳамчунин, ин қаймо ҳамчун қаймо барои мурғ ва дигар шириниҳо комил аст.
Компонентњо:- Шоколади 200 кг
- Clementine 1 pc.
- Butter 25 г
- Яхмос 300 мл
- Намак 3 пӯлод
- Қадами 1 Барои тайёр кардани ширин шумо бояд шоколади сиёҳро на камтар аз 70% коко, когенин, равған, намак ва яхмос диҳед.
- Қадами 2 Обро ба шӯр кашед ва косаи худро дар ванна об гузоред. Вақте, ки об гилемаро шоколад кард ва илова кардани рози намак.
- Қадами 3 Пас аз зеварҳо бо климин хориҷ кунед ва ба шоколад илова кунед.
- Қадами 4 Дар ин вақт шоколад гудохта мешавад. Сипас яхмос ва равғанро илова кунед.
- Қадами 5 Давра ба давра давра ба давра омехтаи гармии кам барои 10 дақиқа.
- Қадами 6 Вақте, ки омма ба яхмосҳои гемоглобин бе қитъае меғунҷад, боз бо спатула таалуқ кунед, аз шоколад аз ҷониби чап кашидан.
- Қадами 7 Сипас яхмосро ба пиёлаҳои espresso бирезед ва бо қошуқчаҳо ва клиниҳо хизмат кунед.