Равғани Custard Барои ҷустуҷӯ барои ин қаймоқи вақт муддати дароз гирифт. Дар охири он, ин тавр шуд: ман инро аз он рӯй додам, ки ман онро дӯст медоштам. Чунин яхмос, чунон ки ба ман назар мерасад, ин барои беҳбудӣ аст, он беҳтарин шаклро нигоҳ медорад (аз ҳама муҳим!), Шуд нест, он дар ҳамаи ҳассосҳо (мазмуни фарбеҳ, мазмуни шакар) пӯшида нест ва он метавонад бо бичашонем ва ранг, вобаста ба хавф. Ӯ низ бисёр барномаҳо дорад. Масалан, шумо бензинро пухта, онро дар нисфи бурида бурида, онро бо равғанаки равған паҳн кардаед, ки он бичашед танҳо фоида хоҳад дошт ва намуди зоҳирӣ хоҳад буд. Бештар. Мастер. Бисёре аз одамон медонанд, ки на ҳама кремҳо барои мастакҳо мувофиқ ҳастанд, агар яхмос об аст, пас интизор шавед, ки асбоби шумо танҳо «ҷараён» хоҳад кард. Барои пешгирии ин, хонадони ботаҷриба як яхмос равған тайёр мекунанд, вале аксар вақт он низ равған аст. Ва чунин қаймоқ ба ҳама касоне, ки ба меҳмонон машғуланд, ба меҳмонон бо шоҳзодагон ва меҳмонони худ мехоҳанд. Ва албатта, ба хотир оред, "Наполеон". Оё мехоҳед, ки диверсификатсия ва илова кардани чизи навро ба бичашед, ки чунин тортанси маъруф ва дӯстдоштаи нав? "Наполеон" бо панели равған ... ва аз хушбахтии анъанавӣ баҳраманд шавед, балки бо "блог".
Компонентњо:- Шир 400 мл
- Тухмҳои мурғ 4 дона.
- Шир 100 гр
- Butter 100 г
- Орди гандум 2 tbsp. Бештар
- Orange 2 дона.
- Қадами 1 Ба шумо лозим меояд: шир, тухм (yolks), шакар, равған, орд, афлесун.
- Қадами 2 Стантҳо аз тухмҳо ҷудо кунед. Сафедаҳо метавонанд бехатарии яхбандиро ба даст оранд, ҳатто онҳо низ метавонанд истифода баранд.
- Қадами 3 Бо ороишҳо, аз лавҳ хориҷ карда ва шарбати афшураро (100-120 мл) ғун кунед.
- Қадами 4: Ба yolks, шакар, орд, афшураи афлесун ва зоғро омехта кунед.
- Қадами 5 Дар як чошнии алоҳида, ширро ба напазед гиред.
- Қадами 6 Ширро ба омехтаи yolks, шакар ва орд пӯшед. Шамол хуб, то ки ягон қитъае нест.
- Қадами 7 Ба оташ гузоред ва то қабати ғафс кунед (тақрибан 1 дақиқа).
- Қадами 8 Табақро равған кам мекунад ва онро гудохта мекунад.
- Қадами 9 Ба равған нигоҳ кунед ва хуб омехта кунед.
- Қадами 10 Ба яхмос дар камера 2 соат вақт ҷудо кунед (дар давоми ин вақт, равған пӯшед ва яхмос шакли хубро нигоҳ медорад).