Мо қаҳваро гӯшти гов аз гӯшти гове, ки анъанавиро аз гилин гов тайёр кардаед, пухта истодаем. Аммо subspecies ин табақ, монанди steak аз гӯшти решакан, чунин prototype аз cutlets мо. Амрикоиҳо мехоҳанд, ки онро дар як гил пухтаанд ё сармоягузорӣ кунанд. Ва Британияи мо дар як ширкати pudinging yorkshire меноманд. Бо дараҷаи пошидан як порчаи гӯшт ба 5 категория тақсим мешавад: бо хун, бо афшураи ранги сурх ва ғайра, ба ҳолати гўшт комилан гарм. Сатҳи охирини забони англисии забони англисӣ ҳамчун "хуб анҷом дода шудааст" ва он дар ин формат аксар вақт bifshsteak хизмат мекунад.
Компонентњо:- 500г гандум
- Пиёз 1 дона.
- Қаламфури ширин 1 дона.
- Помидор 2 адад.
- Селлим 4 дентҳо
- Пиёз сабз 0,25 хӯшаи
- Parsley 0,25 хӯшаи тоза
- Офтобӣ равғани резинӣ 25 мл
- Замин хоки хокистарӣ 4 пӯлод
- Намуд 0.25 tsp.
- Қадами 1 Барои тайёр кардани ин табақ, боқимондани равған, пиёз, қаламфури ширин, помидор, сирпиёз, гиёҳҳои тару тоза.
- Қадами 2 Каламҳои гўштро ба 2 сантиметр ғел кунед. Намак ва ќаламфури.
- Қадами 3 fry дар як суръати гарм бо иловаи нафт каме барои 8-10 дақиқа. Дар зарф гузоред, онро дар ҷои гарм кунед ё бо як зарф пӯшед.
- Қадами 4 Сабзавотро шустед. Пиёзро ба қисмҳо тақсим кунед. Ангур помидор. Сирпиёз сирпиёз решаи сирпиёз. Хориҷро аз қаламф ҷудо кунед ва ба зилзила буред.
- Қадами 5 Пеш аз хӯрокхӯрӣ пеш аз хӯрдани равған ва илова кардани 2 tablespoons равғани растанӣ ва сабзавотро бо ин тартиб: пиёз бо сирпиёз барои 1 дақиқа илова кунед, сипас илова ба қаламфури ширин ва fry барои дигар 3-4 дақиқа илова кунед ва сипас помидор илова кунед.
- Қадами 6 Сабзавотро барои 4 дақиқа ҷудо кунед ва аз гармӣ дур кунед.
- Қадами 7 Сабзавотонро шуста ва бо корд пӯхта истодаед.
- Қадами 8 Сабзавотро ба гӯшт гузошта, пӯстро бо наботот пошед ва бо ё бо либос хизмат кунед!