Гӯшти гӯшти мурғ қариб ғайриимкон аст, он дар ҳақиқат танҳо беҳтар мешавад. Дар бораи он чӣ тавр бояд кард ва бе душворӣ ба тайёр кардани мурғ дар ғӯзапоя - ин мақола хонед. Ин табақ комилан ба менюи ҳаррӯзаи худ диққат медиҳад ё ороиши зебои мизи ҷашнӣ мегардад.
Чӯҷа чӣ кор карда метавонад?
Пеш аз он ки худатонро ба ҳикмат аз дорухат бахшед, биёед бори аввал муайян созед, ки чӣ гуна метавонад ҳамчун пирож ба мурғи мо-мо истифода бурда шавад.
Якчанд пур кардани витаминҳо мавҷуданд, ки дар ин равған истифода мешаванд. Ашёи маъмултарин лимӯ ва себ мебошанд. Ин меваҳо рутубати иловагӣ медиҳанд, ки ҳангоми пухта босуръат аз даст меравад.
Лимӯ, чун қоида, пурра гузошт, на буридани, вагарна гӯшти хоҳад берун аз гиёҳ берун хоҳад шуд.
Себҳо метавонанд ба таври умумӣ ҷойгир карда шаванд ё онҳоро ба илтимосҳои хурд бурида. Баъд аз нонпазӣ, зардии себ ба маззаи қимматбаҳо, ки бисёр одамон маъқул аст, харидорӣ мекунанд.
Ғалла ҳамчунин ба ҷӯшидани биринҷ монанд аст. Барои ин кор, бояд то нисфи пухта пухта шавад. Ин аст, ки он бояд каме душвор бошад. Рентгенӣ ӯ аллакай дар танӯр аз гӯшти мурғ дорад. Бояд қайд кард, ки пеш аз он пур кардани он бояд рехта шуда бошад.
Ҳамчунин яке аз дорухо, ки ҳатто хӯришҳои ночизро тамошо мекунанд - он бо лӯбиё ва зукчини. Барои ин, лӯбиё бояд низ бояд судак шавад, аммо аллакай омода аст. Зукчини дар як вақт ба мукааб ва shpigueem дар шакли хом, дар якҷоягӣ бо лӯбиёҳо бурида мешавад. Solim ва ќаламфури, вобаста ба афзалият.
Кук дар танӯр чӯҷа
Ин дорухат барои ҳамаи намудҳои қуттиҳо, ки шумо мехоҳед истифода баред, комил аст. Дар сурати мо, он дар чӯҷаи танӯр бо себ пӯсида мешавад. Барои омодасозии ин дорухат мо бояд компонентҳои зеринро талаб кунем:
- Ласкаи мурғ (андозаи миёна)
- себ тару тоза (бењтараш сабз) - 2 адад
- сметана - 3 tbsp. Бештар
- равған
- намак, ќаламфури
Пеш аз пухтупаз, мурғ бояд дар оби хунук рехта шавад. Ман ва берун аз он.
Баъд аз ин, онро бо сметана резед. Ин корест, ки гӯшти тендерро боз ҳам зиёдтар мекунад, ва косаи гарм хеле хушк нест.
Акнун ба шумо лозим аст, ки барои сехи себ тайёр кунед. Мо тавсия медиҳем, ки онҳо ба иловаро хурд, сипас намак каме ва ќаламфури.
Санг бояд ба лошае мурғ кунад, то он даме, ки онро қатъ кунад, пас онро бо риштаи дӯши оддӣ дӯзед.
Барои нонпазӣ, беҳтар аст, ки ба истифода аз табақаи оромии гармии тобовар, ки дар поёни он, ки мо якчанд буридаи равған гузошт. Қаламфури лошае тайёр ва намак, сипас дар як косаи.
Оғоз бояд то 230 дараҷа гарм шавад. Оғоз дар ҳарорати ҳамон 40-45 дақиқа.
Чун биноҳои биринҷ судак, картошка mashed ё қубурҳои сабзавот комилан мувофиқат мекунанд.
Аз равғанҳои хуб омехта: cranberry, помидор-сирпиёз, панир ва яхмос.
Он меистад - чунин як табақ ширин ва болаззат, ва танҳо пухта. Пӯшида дар танӯр чӯҷа хӯрок хӯрдааст, вале маҳсулоти тиллоӣ, ки баданро бо протеин ва аминокислотаҳои аминокислотаи зарурӣ таъмин мекунад. Ғайр аз ин, ин шеъри меҳнатӣ қобилияти тасвири муайяни тасвири хона ва як рӯзи хурди оилавӣ дорад. Бештар