Таъини менюи солона барои ҳар як hostess сарлавҳаи воқеӣ мегардад. Ман мехостам, ки хоҳиши аъзоёни оиларо ба назар гирам, меҳмонон бо таомҳои аслӣ ҳайронанд ва малакаҳои коргарии онҳоро намоиш диҳанд. Интихоби вазифаи интихоби хӯрокҳои хӯрокворӣ, ки бо назардошти афзалиятҳои Сиёҳтаи Сиёҳ, ки рамзи 2018 мебошад, такмил меёбад.
Appetizers ва салатҳои барои ҷадвали Соли нав
Саг дар бораи ҳайвоноти ваҳшӣ аст. Оё кӯшиш накунед, ки диққати ӯро бо хӯрокҳои хушсифат ва хориҷ аз кишварҳо ҷалб кунед. Дар як лаҳза, шумо метавонед теппаи гӯштини ороишӣ ё табақро бо canapés пешниҳод кунед, ки онҳо гӯшти хом, гӯшти хом, мурғи пухта ё paste дошта бошанд.
Ҳангоми интихори салатҳои, санҷед, ки саг ба хӯрокҳои вазнин ва равғанӣ намерасад, аз ин рӯ, беҳтар аст, ки ба хӯрокҳои мураккабе, ки дар он ҳар як қабат бо майонез ғӯтонида шуда бошад, беҳтар аст. Имконияти беҳтарин - гӯшти сабзавот ва гиёҳҳои ширин, либос бо сметана ё чошнии сабз. Масалан, барои мизҳои нави сол як хӯриш гарм бо равған, гелос ва арӯмаш мувофиқат мекунад.
Дигар равған ва болаззат дар мизи шумо метавонад хӯриш бо забонҳои гов ва сабзавот бошад.
Интихоби буҷет - ҳама гуна хӯриш бо ham. Бо ин компонент, тухм, панир ва занбурӯғҳои селлюлоза инчунин якҷоя мешаванд.
Хӯрокҳои асосӣ барои соли нави соли 2018
Хӯроки асосӣ, гӯшт дар ҳама шаклҳои он мувофиқ аст. Саг низ ба устухонҳои ҷигарӣ монанд аст, илова бар селлюл, то далерона хук, гӯшти гов ва шароб дар устухон. Диққатмандӣ ба ашёҳои зерин низ диққат диҳед:
- Набудани хукҳо пухта шудааст. Хӯроки хушбӯй меҳмонони худро хуш меояд. Аз соли 2018 таҳти фишори дандони Замин, либос барои хизмат ба картошка мувофиқ аст.
- Харгӯш дар маринад кефир. Бо табиат Саг шикорчӣ аст. Барои ба ӯ писанд омадан, пухтан ба харгӯш дар танӯр. Гӯшти тендер ба таври комил бо сабзавот ва биринҷ мувофиқ аст.
- Чил. Соли ҷорӣ низ хӯрокҳои анъанавии ҷашнвора тавсия дода мешавад. Пеш аз он ки гӯшти гов ё мурғро тайёр кунед, онро аз равған хӯр кунед.
- Нол дар танӯр пухта. Табақи дигари Наврӯзи Наврӯзи дигар, ки хеле маъқул аст. Тавсия дода мешавад, ки парранда бо себ ё афлесунро оед.
Деслюлҳои солона
Дуздии замин мусаввараҳои "сабук" -ро хуб меҳисобад. Барои мизи ҷашнӣ, хӯрокҳои дар асоси меваҳо мувофиқ мебошанд. Ранги солона низ бо ороишоти зебои ороишии сояҳои афлесун ва зард маъқул мешавад. Масалан, меҳмонон метавонанд cheesecake норанҷӣ хизмат кунанд.
Интихоби дигар аст, лимуи нозуке бо буттамева тару тоза аст.
Ниҳоят, шумо метавонед желе меваҳои дурахшонро тайёр кунед.
Маҳсулот ва хӯрокҳоие, ки дар ҷадвалҳои нави сол нестанд
Он барои ҷадвал ба таври комил намунаи нодир аст. Муносибатҳои почта наметавонанд барои як саг, ки нафратангез аст, тартиб дода нашавад. Натиҷаи рамзи сол ва Кореяи кӯҳӣ бо сабабҳои маълум аст. Моҳӣ ва баҳрӣ дар саг дар эътибори баланд нест. Маҳсулотҳои мазкур метавонанд дар ҷадвали ҷашн бошанд, вале онҳо ба аксуламал намераванд.
Хизматрасонии мизҳои ҷашнӣ
Саг сайгароҳои табииро дӯст медорад. Ҷадвалро бо матои либос ё матоъ пахш кунед ва ҳар як меҳмонро бо дастмоле, ки ҳамон як матоиро ҷойгир кунед, ҷойгир кунед. Ранги зард интихоби тару тоза, инчунин сояҳои pastel (шир, меъм, банан, brulee creme).
Мутахассисони Feng Shui тавсия медиҳанд, ки хӯрокҳои сафед дар миз гузошта шаванд. Ин тарҳ аст, ки тарҳ хеле кам буд. Намунаҳои ногувор қабулшуда ё тилло тиллоӣ.
Тавре ки деги иловагӣ, шамъҳои тиллоӣ ва сафед, меваҳо ва ороишоти ҷашнвора истифода мешаванд. Шумо метавонед миқдори ками сагро дар маркази ҷадвал гузошт кунед.