Тендери пӯст дар як қабати панир

Гӯшти гӯшти говро, бурида ба қисмҳои хурд - на хурд. Марино n Компонентњо:

• Гӯшти гов - 500 грамм
• Пахта - 100 грамм
• Мастард - 2 Тухм
• Равғани растанӣ - 50 грамм
• Starch - 2 Art. юѓу
• Тухм - 3 адад
• Намак - 50 грамм

Дастурҳо

Гӯшти гӯшти говро, бурида ба қисмҳои хурд - на хурд. Мо гелос бурида ба омехтаи намак, ќаламфури ва хардал меваљот. Бигзор на камтар аз як соат зан шавед. Дар ҳоле, ки гӯшт мариновани аст, резанд ба панир дар як grater нек. Мо панир пухтан. Барои ин корро, панир, тухм ва крахмал омехта, ва онҳоро бо як омехта то либоси зада гиред. Пораҳои решакании решаи гови гӯшти гов дар орд, сипас дар як шонздақ ҷӯшон ва fry дар як ШМШ frying барои 2-3 дақиқа дар ҳар як тараф.

Хизматҳо: 3-4