- Минералҳои гандум - 800 грамм
- Рӯбҳои нон - 1/2 коса
- Намак, ќаламфури - - Барои бичашонем
- Хишти хушк - 2 teaspoons
- Шўрбаҳои гел (қубур) - 1 адад
- Санавбарҳои Worcestershire - 8 Art. юѓу
- Ketchup - 2-уми май юѓу
- Ҳаво - 1 адад
- Шўрбаҳои себ - 2 коса
- Cornstarch - 1-уми. як spoonful
- Равғани зайтун - 1-уми май як spoonful
- Тайёр - 1 Art. як spoonful
Биносту пиёзро печонед. Дар як косаи калон, гӯшти minced, хардал хушк, нонҳои нон, намак, ќаламфури, кубини гӯшти гов, Ширини Half Worcestershire ва қитъаи нимсола. Бо гӯшти minced бо мода ва ё дастҳои пок омехта. Мо аз возеіи гўштіои гўштини омехтаи формањоро ташкил медиіем. Дар як ШМШ frying, мо як равғани каме гарм, мо буридани steak мо ба равған. Дар як тараф аз 4 дақиқа барои гармии гармии миёна. Мо баргардем, мо ҳамон рақами дигарро дар тарафи дигар таҳия мекунем. Мо ковишҳои пухташуда аз шишаи frying ба табақ алоҳида, ҷудо карда мешавад. Мо ба шӯр пиёз биносту бурида, fry барои 4-5 дақиқа дар гармии миёна. Сипас шўрбои гӯшти ширин, Ширин ва ғ. Ситка дар як миқдори ками об ё шўрбои бромед карда мешавад. Илова ба шишаи frying. Абрҳоро ва қубурро барои 4-5 дақиқа то он даме, ки моеъ қариб пурра ба буттазор мебарад, танҳо як чошнии зич бо пошидани пиёз. Мо чӯҷаҳои худро дар қабати frying боз мекунем. Мо онҳоро аз суфраи frying рехт ва барои 2-3 дақиқа пухтан. Хориҷ аз гармо ва бо табақи дӯстдоштаи худ - дар нусхаи классикӣ, бо картошка mashed ва нахўд сабз. Бештар
Хизматҳо: 6