- Бодиринг пухта (қабати) - 1 қисм
- Равғани зайтун - 2 адад. юѓу
- Сирпиёз - 2 дона
- Зайтунҳои сиёҳ - 10 адад
- Помидор - 2 адад
- Thymme (хушк) - 1 қошуқи
- Панесян панир (зављааш) - 100 грамм
- Basil (Fresh) - - Барои тамиз
Меғазор аз пухтаҳои пухта, онро дар варақаи нонпазӣ, ки бо коғаз пардапӯш фаро гирифта шудаанд. Сир ва зайтун ба иловаро борик, fry дар равғани зайтун барои 1-2 дақиқа, то бӯи хусусияти сирпиёз бурида. Сипас лоғарҳои лоғаршударо помидор таровез кунед, барои 30 дақиқа ба ҳар як ҷониб илова кунед. Хамирро бо равғани зайтун, пошидани помидор, помидор, заҳри, сирпиёзро парвариш кунед (ё дигар хӯшаҳои хушк) - ва дар танӯр, то 10 дараҷа гарм мешавад. Сипас аз танӯр гирифта, бо панир зављааш пошед - ва бозгаштан ба танӯр барои 3-5 дақиқа дигар. Мо аз танӯр берун мешавед, бо лавҳи тару тоза пошед - ва хизмат кунед. Бештар
Хизматҳо: 4