Бодиринг бо яхмоли кредитӣ Технологияи тайёркунии бесуди оддӣ аст, аммо он низ ба осон кардани он осон аст. Аз ин рӯ, ҳангоми омода кардани санҷиш, шумо бояд ба формуларо пайваст кунед. Камбудиҳои худсарона ё зиёд кардани вазни компонент ба натиҷаҳои номатлуб оварда мерасонад. Дар дорухат барои тайёр кардани бухгалтерӣ барои ин торт озмоиш ва таҷрибаи санҷишҳо санҷида мешавад. Қаймоқ аз равған, шир ва косаи ширин яке аз беҳтарин крюмерҳои interlayer аст.
Компонентњо:- Гандум 150 г
- Шакар 130 г
- Чизҳои тухм 5 дона.
- Вазни ҷуворимакка 250 гр
- Соҳаи ширин 70 г
- Butter 150 г
- 100 грамм шоколад
- Қадами 1 Барои тайёр кардани торт ба шумо лозим аст, ки орди гандум аз синфҳои боло, шакар, тухм, равған, шир, косаи ширин ва шоколадҳои зардобӣ бихӯред.
- Қадами 2 Тухм ва шакарро дар қишлоқ ҷойгир кунед.
- Қадами 3 Истифода кардани як омехта ё майли, то тухм бо шакарро то 2,5-3 маротиба зиёд кунед.
- Қадами 4 Дар омма мавсим ба рехт дар орд.
- Қадами 5 Хамирро аз як дақиқа даст кашед.
- Қадами 6 Хамирро ба як шакли greased такя кунед.
- Қадами 7 Бӯрониро дар танӯр гарм кунед (190-210 ° C) барои 30-40 дақиқа. Торт бо омодагӣ ба осонӣ дар деворҳои қолаби аст.
- Қадами 8 Торт бояд дар шакли шакл каме сард карда шавад, сипас ба дастмоле гузоред, бо дастмоле боқӣ мемонад ва барои 8 соат таркед. Бисёре, ки дар ин лаҳзаҳо минбаъд низ ба даст меоянд, суст нестанд.
- Қадами 9 Аз равған дар таркиби равған берун равед, сипас бо шири сӯзон якҷоя кунед.
- Қадами 10 Омехтаи бодиққат то даме ки ҳамвор.
- Қадами 11 Омехтаи омехта бо омма дар таркиби ширин.
- Қадами 12 Гудозии хуб омехта кунед.
- Қадами 13 Тоза кардани торт бофанда ба 2 қисм тақсим карда мешавад.
- Қадами 14 Каламро ба қаъри торт равед.
- Қадами 15 Кремро ба нисфи боло торт пӯшед.
- Қадами 16 Boca ва пӯшидани болои торт бо креми боқимонда.
- Қадами 17 Истифода кардани равған ё grater, шоколадро шод мекунад.
- Қадами 18 Пошидани ширини шоколад бо шоколад.