Дар бораи ӯ ба наздикӣ сӯҳбатҳо зиёданд, вале маълумоти аксаран зиддият дорад. Онҳо мегӯянд, ки холестирин бадани ҷисм аст ва бояд аз даст дода шавад, он аст, ки он муфид ва қариб хеле муҳим аст. Ҳақ аст дар куҷост? Дар асл аслии холестерин - нақши биологӣ ва кимиёвии организм дар ин модда муайян карда шудааст.
Холестерол ташвишовар аст ва асосан дар бофтаҳои ҳайвонот, аз ҷумла одамон пайдо мешавад. Хлордор ройгон аст, ҷузъи асосии мембранаҳои ҳуҷайра аст ва ҳамчун прорабини гербитаҳои стероид, аз ҷумла эстроген, testosterone, aldosterone ва витамини acids хизмат мекунад. Афсӯс аст, ки мақоми мо дар ҳама гуна намудҳои холестерин истеҳсол мекунад, ки мо ба миқдори зарурӣ зарур аст. Ҳангоми гузаронидани тадқиқот оид ба сатҳҳои холестеринҳо, духтурон дараҷаи холестерин гардондани хунро дар хун, ё бо ибораи дигар сатҳи сатҳи холестеринро муайян мекунанд. 85% холестирин, ки дар хун хун мекунанд, аз ҷониби худи организм истеҳсол мешавад. 15% -и боқимонда аз манбаъҳои беруна - аз ғизо меояд. Хлитеролуҳои ғизоӣ ба воситаи тавассути истеъмоли гӯшт, парранда, моҳӣ ва баҳр, тухм ва маҳсулоти ширӣ ворид мешаванд. Баъзе одамон ашёҳои холестиролҳо хӯрок мехӯранд, вале онҳо ҳанӯз ҳам холестерин хун доранд ва аз ин рӯ, одамони хӯрок мехӯранд, ки дар холестерин ашхос кам ҳастанд, ки дар айни замон дар сатҳи хун дар холестерин баланд аст. Сатҳи холестерин дар хун метавонад бо равғанҳои холестерин, равғанҳои ширин ва равғанҳои равғанӣ зиёд карда шавад. Ин афзоиш дар холестерин аксар вақт бо atherosclerosis алоқаманд аст - қабати пластикӣ дар деворҳои зарфе, ки ба хун омезиши хунро мекубад. Агар асбобҳои резинӣ баста шаванд, ҳуҷайраҳои дил метавонанд рӯй диҳанд. Ғайр аз ин, агар қисматҳои плаги аз деворҳои зарфҳо берун аз он метавонанд ба хун ворид шаванд, якҷоя бо он ба миқёси расидан ва боиси саркашӣ мегардад.
Кадом «хуб» ва «бад» холестирин аст?
Ду намуди асосии лампрофенит (таркиби холестерин) доранд, ки дар самтҳои муқобил кор мекунанд. Липопротеин пасти пастсифати холестирро аз ҷигар ба дигар аъзо ва организмҳои бадан мегузаронад. Вақте ки сатҳи холестирин хеле баланд аст, холестирин ба деворҳои хунрезӣ гузошта мешавад. Барои ин, он "холестерин бад" номида мешавад. Липопротсин дараҷаи баланд, баръакси, холестирин аз хун ба ҷигар, ки дар он коркард карда мешавад ва аз бадан берун карда мешавад. Имконияти ҷамъшавии чунин холестерин дар деворҳои хунрезӣ хеле хурд аст. Ин аст, ки чаро чунин холестерин "хуб" номида мешавад. Дар айни замон, зичии пӯсти лампрофенинҳо, паст будани хатари бемории саратон ва atherosclerosis камтар аст. Барои калонсолон 20 сол ва дар боло, сатҳҳои оптималии биологии холестирин дар хун нишон дода мешаванд:
1. Ҳиссаи умумии холестирин аз ҳар 200 мл дар як дегиерӣ (мг / дл) камтар аст;
2. "холестерин" бад - на зиёдтар аз 40 мг / дл;
3. "Хона" холестирин - на камтар аз 100 мг / дл.
Бемористон ва бемории дил
Ҳосили зиёд дар хун метавонад боиси мушкилоти ҷиддӣ гардад. Дар солҳои 1960 ва 70-солҳо, олимон алоқаи байни сатҳҳои баланди холестерин ва бемории саратонро пайдо карданд. Доғҳои холестерин, плиткаҳои номбурда, дар деворҳои рагҳо ҷамъ меоянд ва меъёри ҷараёни хунро суст мекунанд. Ин раванди тангшавии атропеллероз номида мешавад ва одатан дар рагҳои хунгузаре пайдо мешаванд, ки хунро аз мушакҳои дил ба ҳамаи органҳо ва бофтаҳо мерасонанд. Вақте ки як ё якчанд қисмҳои мушакҳои дил ба таври кофӣ қобилияти оксиген ва ғизоро қабул намекунанд, натиҷаи он дард аст, ки anginal тобовар аст. Илова бар ин, як порчаи хокистари холестерин метавонад аз девори зарфҳои чармини резинӣ озод карда шавад ва онро блок диҳад, ки ин боиси ногузирии дил, ҳамла ва ҳатто ногаҳонии ногаҳонӣ мегардад. Хушбахтона, пардапӯшии холестирин метавонад дертар, қатъ карда шавад ва танҳо пешгирӣ карда шавад. Шакли асосии он аст, ки ба шумо назорат кардан ва кӯмак аз мутахассисон дар муддати замон.
Холестерин ва парҳез
Ҷисми инсон аз ду сарчашмаи асосии холестерин мегирад: аз худаш - асосан аз ҷигар. - миқдори зиёди ин мавод, одатан тақрибан 1000 мм. дар як рӯз. Ғизо низ дорои холестерин аст. Маҳсулоти аслии ҳайвонот - асосан тухм, гӯшти сурх, парранда, баҳрӣ ва маҳсулоти ширӣ дорои миқдори калони холестерин мебошанд. Ғизои аслии сабзавот (меваҳо, сабзавот, дона, чормағз ва тухмҳо) дар ҳама ҳолатҳо холестиролҳо нестанд. Шахси муосир тақрибан 360 мм мегирад. як рӯзи холестерин ва зани муосир аз 220-260 мг иборат аст. дар як рӯз. Ассотсиатсияи Heart Heart амр мекунад, ки миқдори миёнаи холестирини ҳаррӯза 300 мм зиёд надорад. Маълум аст, ки одамони дорои фишори баланди хун якчанд маротиба камтар аз холестирин истеъмол мекунанд. Одатан, орган ба организми кофӣ тайёр аст, ки зарур аст, бинобар ин онро бо ғизо гирифтан лозим нест. Ниқоби равғании пуриқтидори кимиёвии асосии кимиёвӣ дар хун аст. Ин аз он шаҳодат медиҳад, ки бо ёрии истеъмоли равғанҳои пурқувват, истеъмоли холестирин метавонад хеле кам карда шавад, зеро хӯрокҳои ғизоӣ дар равғанҳои аксаран дорои холестерин баланд аст.
Нақши фаъолияти ҷисмонӣ дар муқаррароти сатҳи холестерин
Фаъолияти ҷисмонӣ дараҷаи холестирол "хуб" -ро дар бар мегирад, бе истисно. Он инчунин ба танзимкунии вазни бадан, пешгирӣ намудани диабет ва фишори баланди хун мусоидат мекунад. Фаъолияти ҷисмонии аэробик (роҳҳои тез, давидан, шиноварӣ) ба мушакҳои дил мусоидат мекунад ва имкониятҳои биологии баданро зиёд мекунад. Ба ибораи дигар, нақши фаъолии ҷисмонӣ дар пешгирии бемориҳои дилбазан хеле калон аст. Ҳатто фаъолияти мӯътадил, агар дар як шабонарӯз анҷом дода шавад, хатари бемории саратон паст мешавад. Намунаҳои маъмулӣ барои хушнудӣ, боғдорӣ, хонабозӣ, рақс ва фитнес дар хона мераванд.
Омилҳои хавф
Дар бисёре аз омилҳо, ки ба сатҳи холестерин таъсир мерасонанд - нақши биологӣ ва кимиёвӣ дар организм. Инҳо парҳези парҳез, синну сол, вазнин, ҷинс, шароити генетикӣ, бемориҳои ҳамроҳ ва тарзи зиндагӣ мебошанд. Ва ҳоло дар бораи ҳар яке аз онҳо муфассалтар.
Ғизо
Ду сабабест, ки чаро сатҳи холестирин дар хун якбора баланд мешавад. Дар ҷои аввал. Ин истеъмоли ғизои баланд дар равғанҳои пурқувват аст, дар ҳоле, ки равғанҳо дорои холестирол нестанд (аз он ҷумла маҳсулоти дорои сатҳи баландтари равғани растании гидроген, инчунин равған ва равғани Coconut). Дуюм. Ин хӯрокворӣ бо маводи мундариҷаи холестерин (як гурӯҳи ин ашёи дар боло номбаршуда) мебошад. Бори дигар қайд кардан муҳим аст, ки танҳо хӯрокҳои асосии ҳайвонот дорои холестерин мебошанд.
Синну сол
Сатҳи холестерин дар хун ба синну сол меафзояд - новобаста аз парҳез. Ин омилест, ки духтурон бояд ҳангоми интихоби вариантҳои табобат барои беморони дорои сатҳи холестерин хун ба назар гирифта шаванд.
Вазн
Нисбати вазни зиёдатӣ, чун қоида, ба сатҳи баланди холестерин дар хун оварда мерасонад. Майдонҳое, ки дар он вазни зиёдатӣ мутамарказ шудааст, инчунин нақши биологии худро бозӣ мекунад. Хавфи хеле баландтар аст, агар вазни зиёдатӣ дар наздикии шикам ва поёнтар ҷойгир бошад, агар он дар қабатҳои васлҳо ҷойгир бошад.
Ҷинс
Мардон одатан сатҳи холестирол доранд, ба мисли занон, хусусан дар синни 50. Пас аз 50 сол, вақте ки занон давраи давомноки меноманд, онҳо каме дар сатҳи эстроген мебинанд, ки он ба баландшавии баланди холестерин оварда мерасонад.
Шароити генетикӣ
Баъзе одамон генетикӣ ба холестерин баланд доранд. Бисёре аз норасоиҳои ғадуди ғизонокӣ метавонанд боиси афзоиши ҳосили холестерин ё коҳиш додани потенсиал барои бартараф кардани он гардад. Ин тамоил ба сатҳи баланди холестерин аксаран аз волидон ба кӯдакон интиқол мегардад.
Бемории дуҷониба
Баъзе касалиҳо, аз қабили диабети қанд, коҳиши холестирин ва триглереридҳо, аз ин рӯ суръатбахшии рушди atherosclerosis. Баъзе доруҳо барои паст кардани фишори хун истифода мешаванд, инчунин метавонанд сатҳи холестерин ва триглеридларҳоро бад кунанд ва сатҳи холестеринро хубтар кунанд.
Тарзи зиндагӣ
Сатҳи баланди стресс ва тамокукашӣ омилҳое мебошад, ки метавонанд ба сатҳи холестерин дар хун таъсир расонанд. Аз тарафи дигар, фаъолияти мунтазами ҷисмонӣ метавонад сатҳи хуби холестеринро баланд кунад ва сатҳи «бад» -ро паст кунад.