- Fillet Squir - 200 грамм
- Тухм - 3 адад
- Биринҷ - 100 грамм
- Нахўд нахўд - 100 грамм
- Майонез - 2 Art. юѓу
- Сметана 1/2 пиёла
- Sol - 1 Пӯст
- Филфил - 1 Пӯст
- Сатҳи бодиён - 30 грамм
Равған бояд дар зери об шуста шавад, сипас бо илова кардани ҳаҷми каме намак ва пӯшида мешавад. Қуттиҳои бояд тоза карда шаванд, барои 3-5 дақиқа судак, сипас сард ва бурида ба угро. Тухм сахт душвор аст, сипас биносту chop. Дар як косаи калон, аввал аввал биринҷ, пас мӯйҳо, тухм ва нахудро илова кунед. Барои тайёр кардани чошнии барои хӯриш, дар як косаи алоҳидаи яхмос, майонез, намак ва ќаламфури омехта. Сипас бинед, бодиринг бодиринг ва илова ба чошнии. Пас аз он, шумо метавонед чошнии маҳсулоти худро резед, ҳама чизро омехта кунед ва ба мизи хизматӣ хизмат кунед.
Хизматҳо: 3-4