- Лӯбҳои консерва - 300 грамм
- Бодиринги ғизо - 400 грамм
- Бодиринг - 200 грамм
- Loaf - 150 грамм
- Сирпиёз - 3 дандон
- Равғани растанӣ - 5 адад. юѓу
- Майонез, намак - - Барои тамиз
Обҳои лалмӣ бояд судак шавад. Он оддӣ пухта шудааст - дар оби хунук ҷойгир кунед, ба оташ гузоред ва барои 40-45 дақиқа пухтан (вобаста ба андозаи порчаи). Гӯшти пухта ба мукааб бурида шуд. Бодиринг тару тозае ба тасмаҳо бурида мешавад. Мо пуркунии пур - дар равғани растанӣ мо сирпиёз мо меафзояд. Батон ба мукааб дар бораи 1 см ҷойгир карда шудааст. Дар равғани растанӣ бо шарбати сирпиёз ба мукаабҳои коштани қаъри тиллоӣ. Дар як косаи, ҳамаи компонентҳо - лӯбиёҳо (об ба холӣ), бодиринг, гўшт, гиёҳҳо. Solim. Абрҳоро бо майонез. Муҳокима!
Хизматҳо: 7-8