Хӯриш дар чошнии пиёз Пеш аз шумо хӯриш зебо зебо. Ин хӯриш на танҳо дар намуди ҷолиб аст, он хеле муфид аст. Қисмати асосии равған - решаи карафс мебошад. Ин решаи аз тарафи қадим Хомер, ҳамчун зироат реша зебо буд. Аллоҳи зебои даҳонии Aphrodite ин растаниҳои решаашро истеъмол намуд. Равғани муҳим, ки дар реша ҳастанд, беҳтар кардани ҳозима, ба шахсияти энергетикӣ интиқол дода мешаванд ва ҳатто метавонанд ӯро аз бемориҳои гуногун муҳофизат кунанд. Пас аз чунин рекламаро зарур аст, ки чунин хӯриш омода созад. Хӯрдани дар як хӯриш низ аз фарогирӣ ва анъанавӣ фарқ мекунад. Он чошнии панир аст. Ғизои солимро бихӯред ва солим бошед!
Компонентњо:- Решаи карафс 200 гр
- Гуд 300 г
- Хӯриш сабз зироат 100 г
- Ҳосили 50 г
- Шарбати лимӯ 1 tbsp. Бештар
- Пиёз мулоим гов 150 г
- Ях 100 мл
- Сирпиёз 1 гов
- Ми дона тиреза 10 г
- Қадами 1 Барои хӯриш, шумо бояд ба решаи карафс, нок пухта, чормағз, баргҳои салат, шарбати лимӯ; барои чошнӣ - яхмос, панир гиёҳ, якчанд донаҳои нимҷазира, сирпиёз.
- Қадами 2 Пӯстро чормағз, fry дар гармии паст, дар рахти кабудӣ кашида, пошидани сутунҳоро кашед.
- Қадами 3 Зарфҳои чормағзро бо пинҷи печида, қаблан бо филми озуқаворӣ фаро мегирад.
- Қадами 4 Решаи карафс. Пӯстро пошед. Гирифтани grater coarse.
- Қадами 5 Порро шустед. Онро хушк кунед. Пӯстро пошед. Буридани селлюлоза нок ба мукааб.
- Қадами 6 Кори осонтар ва реша барқарор карда, омехта кунед.
- Қадами 7 Pour шарбати лимӯ. Абрешим. Иловаи кремний чормағз. Ҳама чизро илова кунед.
- Қадами 8 Омода кардани чошнии панир. Андешидани 2-3 sprigs аз наъно. Ҷудо кардани баргҳо. Метавонед онро донед.
- Қадами 9 Резишро ба saucepan резед, илова решакан сирпиёз, рухсатии нон ва яти. Напазед. Шабро бо зарф гузоред. 10 дақиқаро тарк кунед. Бо воситаи colander таҳрик кунед.
- Қадами 10 Пахти мулоим бо яхмос аз майнаи майонаро кашед. Абрҳоро, якҷоя бо панир. Агар зарур бошад, тавассути ҷумбонидан тоза кунед. Чошол тайёр аст. Намак илова намекунад, зеро панир аст, шӯр аст.
- Қадами 11 Хӯриш бо чошнии панир хизмат кунед. Абрешим.
- Қадами 12 Охири хӯриш дар шакли як косаи мудаввар.
- Қадами 13 Хӯриш кардани salad. Ба баргҳои салат дар поёни пластикӣ бирезед.
- Қадами 14 Кафедарин косаи хӯришро ба салат баргаштан лозим аст. Top бо чошнии боқимонда. Бо чормағзҳои чормағз хушк кунед. Таҷҳизоти хӯриш бо гули нозук аз нок. Шишаҳои борик аз нок истифода бурдани сабзавот сабзавот. Онҳоро бо шарбати лимӯ пошед. Рӯйхати помидор дар гули.