Хӯриш аз тухмҳо бо орди фаршӣ Фаронсаи фаронсавии фаронсавиро барои бичашонем гӯшти беназири он. Ҳа, ва андозаи ин сокинони баҳр ба ҳеҷ ваҷҳ ба гов наафтодааст - дарозии он ба се метр мерасад. Олимон аз Амрикои Ҷопон хабар доданд, ки истифодаи мунтазами ин маҳсулот ба таври назаррас фаъолиятҳои мағзи сар дорад, барои ҳамин, олимон ва донишҷӯён дар давоми ҷаласаҳо тавсия дода мешаванд. Ин ба касе зарар нарасондааст, пас биёед як хӯриш тухмро бо моҳӣ тайёр кунем. Умуман, намак танҳо дар он аст, ки он албатта муфидро дар ҳама гуна табобат, ҳатто бо консерва аз даст намедиҳад. Бинобар ин, он ғизои консервӣ аст, ки барои табобат аз тухм бо моҳии намак осонтар аст. Нагузоред, ки табақ хеле фарбеҳро мегирад - тунди равғанӣ амал намекунад, ва якеаш - барои ҷисми инсон хеле муфид аст. Ҳамчунин, ин равған набояд сахт намак бошад, зеро гӯшти моҳӣ ба баланд бардоштани таъми ниёз лозим нест. Илова бар хӯриши орд, шумо метавонед бисёр хӯрокҳои дигар тайёр кунед, он дар судак, ва дар пухта, ва дар шакли пухта аст. Аммо беҳтарин истифодаи намунаи консерваҳо ин аст.
Компонентњо:- Туна 1 консерва
- Чизҳои тухм 5 дона.
- Пиёз 0,5 см.
- Зайтун бе тухм 40 г
- Мастард 2 tsp.
- Офтобпараст равғани офтобпарастро тоза кард 4 tbsp. Бештар
- Замин хоки хокистарӣ 1 рози
- Намак 1 рози
- Қадами 1 Барои тайёр кардани хӯриш, равғани зайтун дар равғани зайтун, тухм, нисфи пиёз полезӣ, якчанд тухмҳои зайтун, равғани растанӣ ва ҳанут.
- Қадами 2 Тухм қабати сарди пеш аз садақа (сӯзишворӣ ба оби хунук, ба напазед меоварад ва 10 дақиқа аз лаҳзаи ҷӯшидани пухта) ва сипас ба мукааб бурида, 1 зардро тарк кунед.
- Қадами 3 Пиёзро ба нимҷазираи борик кашонед.
- Қадами 4 Захираҳои ғайриоддӣ бурида кунед.
- Қадами 5 Ҷамъоварии 1 зардии судак, 3-4 tbsp. Бештар равғани растанӣ, 2 tsp. хардал, розиҳои намак ва ќаламфури хоки сиёҳ.
- Қадами 6 Ҳама хуб мебуд, ки ҳама чизро ба омехтаи қаймоқи заҳрдор кашанд, агар шумо ба равғани равғани растанӣ илова кунед.
- Қадами 7 Пайвастани тун, зайтун, пиёз, тухм ва либос.
- Қадами 8 Иловагӣ омехта, илова намак ба бичашед ва дар яхдон барои 20-30 дақиқа гузошта.