- равған - 2 адад. юѓу
- Steak - 1 адад
- Сирпиёз - 2 адад
- об - 2 куб
- ќаламфури сиёҳ - 1 қошуқи
- tabasco - 1 қошуқи
- маринад - 1 адад
- гӯшт minced - 250 грамм
- пиёз - 2 дона
- карафс - 4 адад
- Чили Буш - 2 адад
- намак - 2 teaspoons
- шакар - 1 қошуқи
- хокаи гилин - 3-юм. юѓу
- Кетчуп - 1 шиша
- Қаламфури гарм - 1 адад
Маринюки шамол дар маринад бо решакан сурх решакан, ќаламфури сиёҳ барои 2 соат. Ҳар ду ҷониб барои 3 дақиқа дар ҳар як ҷониб чӯҷанд. Мо пиёзро буридем. Шустани шустагар ва chop ба карафс. Нӯшокиҳои гӯштро дар 2 tablespoons равған ширед. Гӯш кардани гӯшт ба канори шӯр, дар нисфи фуҷур, рехт пиёз, карафс ва сирпиёз. Мо тақрибан 5-10 дақиқа тайёр мекунем. Илова кардани ҷузъҳои компонентҳо. Абрҳоро ва дар як зарф напазед. Пас аз гармии кам ва пухтан барои 45 дақиқа. Бодирингро ба мукааб буред ва ба марра 30 дақиқа пухтупазро илова кунед. Иловаи панир ва лаззати лазизи ин табақ лаззат. Бештар
Хизматҳо: 4