- Сметана камаш - 450 грамм аст
- Пираи косибӣ - 400 грамм
- Ҷенатин - 4 teaspoons
- Фрукдорҳои шакар - Барои тамиз
- Рангҳои хӯрокворӣ - Барои тамос (2 ранг (коса, гелос)
1. Ҷаллатин рехт, оби хунук, шишагирии нопурра. Пас аз 30-40 дақиқа, ба желатин дар оташе заиф кунед ва то он даме, ки пурра нобуд шавад. Онро зер кунед. Пироширии косибӣ бо сметана ва илова шакар. Илова намудани желатори оҳанрӯро ба оммаҳои curd, ҳама чиз омехта. Таркибро ба се қисм ҷудо кунед. Яке аз сафед ва дуюм бо рангҳо ранг карда мешавад. 2. Барои тартиб додани шакли харобшуда. Барои шириниҳо дар ҳақиқат сӯзандоред, шумо бояд ба компонентҳо мувофиқи қоидаҳо сахт бирезед. Дар омехта ба миёнаи қолин ба 4 tablespoons, ҷудо байни онҳо: сафед, сурх, Коко рехта мешавад. Ва то рехт, то даме ки мо тамоми омма curd ба қолаби рехт. 3. Ба ширеш дар яхдон барои яхбандӣ гузоред. Шумо метавонед як соат барои 4 соат дошта бошед, аммо он барои тамоми шабонарӯзӣ беҳтар аст. Шириниҳо аз меваи тару тоза метавонанд аз яхдон гирифта шаванд, ба қисмҳои бурида, бо буттамева тарошида, дар як миз хизмат кунанд. Баҳра баред!
Хизматҳо: 3-4