A дорухои лазиз бо сурате як ширини curd дар як гуногун
Хамир:
- орд - 240 гр.
- тухм - 2 адад
- шакар - 180 гр.
- сметана - 220 гр.
- хокаи нонпазӣ - 0,6 tsp. (метавонад бо сода иваз карда шавад)
Нишондиҳанда:
- панирҳои косибӣ аз ҳама гуна маводи фарбеҳ - 520 гр.
- тухм - 2 адад
- шакар - 140 г.
- шакар Бахром 5 гр.
- Дар тухм илова шакар ва қамчин хуб, омехта бо сметана.
- Кнад хамир аз хеле омехта, орд, хокаи нонпазӣ нест.
- Тақсимро ба поёни қубурҳои гуногуни гуногун тақсим кунед.
- Ин хуб барои омехта панир, косибӣ, тухм, шакар.
- Ба пуррагӣ дар асоси маҳсулоти ширӣ тақсим кунед.
- Ҷустуҷӯи ҳолати нонпазӣ, пахш кунед ва оғоз кунед ва тақрибан 40 дақиқа интизор шавед.
Барои ин шириние, ки назарияи идона бештар медиҳад, шумо метавонед онро бо паноҳгоҳ ё сметана резед, ва як қуттӣ коса коса ба хамир илова кунед.
Рӯйхати зудтарин аз шириниҳо аз себ дар бисёртопарк
- Орди гандум - 380 гр.
- тухм - 2 адад
- шакар - 230 г.
- равған - 200 гр.
- хокаи нонпазӣ - 1 tsp. (метавонад бо сода иваз карда шавад)
- себ миёна - 2 адад
Усулҳои тайёрӣ:
-
Сатҳи равған каме каме бо он тухм, шакар хуб гудохта мешавад. - Иловаи орд, хокаи нонпазӣ, омехтаи пеш аз омехтаи гемоглобин ба даст оварда шудааст.
- Дар поёни қубурҳои гуногун бо равған резед.
- Санг бояд шуста, тоза, бурида ба иловаро хурд, дар баробари ба поён додашуда.
- Резед хамир пеш аз омехта оид ба себ.
- Оғози коркарди равған барои тақрибан 50 дақиқа.
Ин шириниҳо пеш аз хизматрасонӣ мумкин аст бо шакар ориз пошидан ё бо кремак шоколад пӯшанд.
Дар дорухона барои ширини зуд бо маргарин дар якҷоягӣ
- Орди гандум - 310 гр.
- сметана - 200 гр.
- тухм - 2 адад
- шакар - 190 гр.
- хокаи нонпазӣ - 1 tsp. (метавонад бо сода иваз карда шавад)
- маршмалло - 400 гр.
Усулҳои тайёрӣ:
-
Бо кӯмаки як миксер, ба тухм, илова кардани шакар, илова кардани яхмос ба онҳо, ва инчунин клик. - Иловаи орд, хокаи нонпазӣ, ба хамиртуруши аз тарафи дасти рост.
- Маршмаловро ба қисмҳои хурди бурида, илова ба хамир.
- Дар баробари як сатилҳои гуногун, тақрибан тақрибан як соат бо барномаи «нонпазӣ» тақсим карда мешавад.
- Пас аз анҷоми барнома, то даме ки десерт сард шуда, танҳо дар майдони худ интизор шавед.
Ин шириниҳо хеле дилхоҳ аст, бинобар ин, шумо метавонед онро ба ду ғафс ва ҳар як равған бо равған резед.