Райс бо мурғ дар гуногунсоҳа: дорухат барои хӯришҳо
Бисёр ашёҳо, ва хонадони мутахассисони таҷрибавӣ ба хушкӣ муносибати хуб доранд, ки ба гӯшти пӯсти гӯштӣ муносибат кунанд. Ин тааҷҷубовар нест, зеро ин омезиши ин маҳсулот осон ва дар айни замон, фурӯзон аст. Ришти махсусан ширин аст, вақте ки он бо шарбати хушбӯй ва равғани пӯст ва равған мурғ аст. Аз ин рӯ, мо тавсия медиҳем, ки шумо нахӯрдҳои покро истифода набаред, аммо ин қисмҳо ба монанди сӯзан, лоғар, хом, бозгашт.
Мушакҳои зарурӣ:
- Бӯи мурғ - 2 адад.
- Равғани ғалладона - 400 гр
- Об - 500 мл;
- Баргҳо: туршакл, қаламфури сиёҳ ё дигар чизҳои дилхоҳ;
- Сабзавот, зайтун ё равған;
- Мастард;
Технологияи омодагӣ
Пеш аз ҳама тамоми поиро шуст ва онҳоро ба қисмҳои хурди бурида бурд (беҳтарин ба шафақ ва лоғ ба якчанд қисм тақсим карда шуд). Дар иқтидори ҳамарӯза, шумо бояд равған каме равған резед, хӯшед, ва баъд аз гӯшти пӯст кам кунед. Ҷойгир кардани таҷҳизотро ба вазифаи нонпазӣ ҷойгир кунед ва онро барои 20 дақиқа тарк кунед. Дар охири ин лаҳза, донаҳо рӯй диҳед ва онҳоро бо биринҷ пур кунед. Аз мавсими биринҷии биринҷ бо туршӣ, дигар ҳанутҳо, намакро фаромӯш накунед. Қадами ниҳоӣ - хушсифат бо об. Бо мақсади ба таври ошкоро хӯрдани биринҷ бо мурғ дар якҷоягӣ, дар ҳолати "плов" рӯй додан, вақтро барои як соат таъин кунед. Хӯроки тайёр бо комилан бо помидор ё афшураи афлесун таъом мехӯрд. Агар шумо ба биринҷ бо лӯбиёи хӯрок муроҷиат кунед, шумо метавонед бо гиёҳҳои тару тоза бирӯед.
Райс бо мурғ дар якҷоягӣ: нусхаи Чин
Агар шумо хоҳед, ки як табақи чинӣ тайёр кунед, пас боварӣ ҳосил кунед, ки интихоби навъҳои биринҷро зиёд кунед.
Мушакҳои зарурӣ:
- Рут - 400 гр
- Лутфан мурғ - 500 г
- Soy sauce - 5 tbsp. Бештар
- Равғани сиёҳ - 2 tbsp. Бештар
- Сирпиёз - 2 дона;
- Занбӯр завҷааш 1 tsp.
- Кабудии решакан - хоке
Технологияи омодагӣ, пайдарпаӣ
Фасли мурғ бояд дар оби хунук борад ва қисмҳои хурдро бурида, сипас ба як контейнерҳои гуногунсоҳа бардорад. Дар айни замон, илова чошнии лимӯ, якчанд яхмос равғани резинӣ, сирпиёз ғалти ва spoonful аз гамбӯсаи зављааш. Баъд аз ин, обро ба маҳсулоти рехт ва тугмаи «Папаи» -ро интихоб кунед. Огоҳиномаи дастгоҳ шуморо огоҳ мекунад, ки табақ тайёр аст. Омодашуда дар хлори Чин бо мурғ метавонед бо гиёҳҳои решакан пошидани. Ин хӯрокҳои Осиё бо шаробҳои сурх ё афшураи меваҷот ҳамроҳ шудаанд. Тавре, ки илова ба бичашонем, шумо метавонед боғҳои ҷӯшон истифода баред.
Ризро бо мурғ дар як чанд дукон беҳтарин роҳи зане, ки бениҳоят ба ғизо ва болаззат барои хӯрдани оилаи худ ва меҳмонон медиҳад. Гузашта аз ин, тамаркузи табақ барои меҳмоннавозии беҳтарин ифода мекунад.