Забони помидор дар якхел гуногун: Миќдори оддии Whiskey

Сӯхтаи мурғ як намунаи аҷибест, ки ба қуттиҳои гӯшт, ки дар садҳо роҳҳои гуногун тайёр карда мешавад. Барои он ки бензин фоиданок, муфид, хушбӯй ва зудтар ба миз гузошта шавад, шумо метавонед бо дастгоҳи замонавии муосир истифода баред.

Чӣ барои хӯрдани оддӣ ва зудтар аз сеҳри мурғ дар мулки гуногун пухтан?

Multivarka ба шумо имкон медиҳад, ки тамоми аҳли оиларо ҷашн гиред. Ҳамзамон, захираҳои молиявӣ ва вақт низ захира карда мешаванд. Бо вай, ҳатто сиғаи мурғи ширин ба шумо дарозии шуморо интизор намекунад. Биё бубинем, ки чӣ гуна шавқовар метавонад аз он пухта шавад. Пас, як плюс чӯҷа вуҷуд дорад. Ин осонтар ва зудтар - онро бо фарбеҳ оҷоз кунед. Қаҳвахона, оддӣ ва хеле зебо.
Маслиҳат! Беҳтар гўштро бо як устухон - ҳангоми пухтани он намнокӣ нигоҳ медоред ва беҳбудии бичашед.
Баъд аз шустани лампаи дуруст, ва онро бо дастмоле, ки мо тайёр мекунем, барои харидани он тайёр мекунем. Муштарии осонтарини "Chicken", ки шумо метавонед аз мағоза харидорӣ кунед. Аммо ҳеҷ кас бо ихтиёрӣ бо таҷҳизот ва наботот ба таҷрибаи худ халал нарасонад. Масалан, бисёриҳо мисли мурғ бо curry доранд. Бо картошка ва гӯшт, oregano ва ќаламфури сиёҳ хуб аст ва шумо бояд дар бораи basil, sage, marjoram, thyme, росемар, наълро фаромӯш накунед. Як мазмуни сӯхтани ширини ангур меандешад. Дар лаҳзаҳои хушк шумо метавонед ба гӯшт рехтед, ё дар майонез ё сметана омехта бо бренд бо чошнии аз ҳамаи тарафҳо гирифташуда омехта кунед. Вобаста аз қобилияти параллелӣ, ширеши пӯсида аз 30 то 40 дақиқа - барои 15-20 дақиқа дар ҳар тараф. Филтрҳои пухташуда метавонанд ба иловаро бурида ва бо равғанҳои салат пеш аз хадамоти он хизмат кунанд.

Чӣ тавр пухтанро дар як мағозаи бисёрпӯши пухтан пухтан?

Чӯҷа пӯлод хӯрокҳои хеле муфид аст. Барои чунин табақ, шумо бояд бо компонентҳо, инчунин ҳангоми нонпазӣ кор кунед, ғайр аз якчанд тафсилот:
  1. Барои ба таври мунтазам пур кардани лампаҳои камтарин, як силсила бурришҳо дар бораи сина бояд дода шаванд. Дар вояҳои барои бичашонем, шумо метавонед дона сирпиёз ва ё иловаҳои дигар илова кунед.
  2. Дар як multivarka косаи шумо бояд ду рукн обро резед, шумо метавонед баргҳои халиҷ ё дигар хушбӯҳои хушбӯй илова кунед. Нишон бояд дар болои шишаи бухор ҷойгир карда шавад ва вақтро то 30-40 (он ба андозаи сандуқ вобаста аст) гузошта шавад.

Сӯхтаи мурғ бо занбурўѓњо дар мулоим: зуд ва болаззат

Агар шумо аксар вақт меҳмонҳо дошта бошед, ва вақти омӯзиш вақти зиёд нест, дорухои сиға бо занбурўғҳо кӯмак мекунад. Табақ танҳо як ним соат тайёр карда шудааст. Филет, 300 грамм занбурўѓњо, пиёз ва сабзӣ ба иловаро буриданд. Дар якҷоягӣ дар тарзи «нонпазӣ» 30 дақиқа сар карда, сабзӣ ва пиёз 5 дақиқа дар равған пухта мешавад. Сипас гӯшт бо занбурўѓњо илова карда мешаванд ва њамаи онњо барои 3-5 даќиќа омода карда мешаванд. Баъд аз ин, ду tablespoons аз сметана ба косаи илова, омехта бо ду tablespoons орд ва 100 г оби судак. Омехта барои 20 дақиқа боқимонда омода карда шудааст. Ҳангоми хизмат, табақ бо parsley тару тоза пошидан аст.

Забони мурғ дар якҷоягӣ: Равғани хурокӣ

Мебошанд, ки тозакунии равған ва равған барои сӯзишвории мурғтар аз pastrama ба таркиб дар як гуногун. Ин табақ пухтупази бениҳоят калон аст (танҳо 15 дақиқа селлюлоза!) Ва зиндагии ҷовидона (тақрибан 5 рӯз дар яхдон).

Барои тайёр кардани пастрат, шумо бояд пеш аз хӯрдани гӯшт дар чунин як намак хӯрдед: Дар оби сард судак, як tablespoon шакар ва се tablespoons намак, илова барг Бей ва coriander (шумо метавонед барои як мазза қавӣ). Фабрика дар тозакунӣ тамоман нобуд карда шуда, ба яхдон барои 12 соат фиристед ё дар 6 дақиқа дар як ҷои торик дар ҳарорати хона ҷойгир шавед. Пеш аз фурӯзондан, барои тайёр кардани омехтаи чорво хардал бо равғани растанӣ зарур аст. Ин омехта бо лўбиёи намакин кашонида шуда, ба косаи фиристодашуда. Диски Фишурдаро ба муддати 15 дақиқа ба фурӯш гузоштааст. Агар вақт иҷозат дошта бошад, дар давоми ду соат баъд аз пухтупаз кафкати дастгоҳро кушода накунед, зеро дар ҳарорати нигоҳдорӣ, сустшавии суст идома дорад.