- Сиркаҳои мурғ - 2 адад
- Пиёз - 150 грамм
- Картошка - 200 грамм
- Тухм - 2 адад
- Яхмос - 1 шиша (Шумо метавонед шир ё равғанро истифода баред.)
- Пахта - 100 грамм
- Нон - 2 Art. юѓу
- Фарш - 20 грамм
- Намак, ќаламфури, хушбўй - - Барои тамиз
Чӯҷа ба мукаабҳои хурд (қубур дар бораи 2 см) буред. Пиёзро ба мукаабҳои хурд буред. Беҳтар кардани пиёзҳо, ки шумо илова мекунед, бехатарӣ хоҳад кампаз мешавад. Картошка низ ба мукааб бурида (канори чап 1,5 см) бурида мешавад. Гӯшт, пиёз ва картошка дар як косаи гузошта. Намак ва ќаламфури. Шумо метавонед ҳар гуна хароҷотро истифода баред, аммо беҳтар аст, ки барои харидани хӯрок, гӯшти пухта, oregano истифода баред. Дар косаи дигар, тухм ва яхмос омехта. Дар ҳамон косаи, илова орд ва омехта бодиққат. Равғани косаи мулоим. Гӯшти гиёҳро бо сабзавот ва омехтаи тухм омехта, сипас ҳамаи маҳсулоти худро дар якҷоягӣ ҷудо кунед. Top бо панир зављааш. Дар бораи гуногунсоҳа, намуди «Пухтупаз» -ро интихоб кунед ва вақтро барои 40 дақиқа ҷудо кунед. Баъд аз сигнал, зарфро кушоед ва кабельро тоза намоед (шумо метавонед сутуни бухор ё сиёҳати сиёҳ истифода кунед). Бештар
Хизматҳо: 5-6