- Spaghetti - 360 грамм
- равғани зайтун - 3 адад. юѓу
- Ҳисорҳои чормағз - 1/2 коса
- сирпиёз - 4 дандон
- zucchini - 650 грамм (хурд (тақрибан 4-5)
- мавизашон - 3/4 Куба
- Намак ва ќаламфури - Барои тамиз
- Захираҳои Parmesan - 1/4 Куба
- равғани truffle сафед - Барои таъми (ихтиёрӣ)
Дар як мағозаи калон оби дарёи намакро ба напазед. Вақте, ки об пажмурда мешавад, илова кардани спагет ва то тайёр кардани пиёз, пас аз дастурҳои дар бастаи. Обро холӣ кунед ва спагетро ба панел бармегардонад. Гирифтан ба сирпиёз. Зукчини ба ним ҳалли нимпӯшӣ буред. Ҳосили калон бурида. 2. Равғани зайтунро дар як зарф пошидани калон дар болои гармии миёна. Иловаи чормағз ва fry, ба шӯрозон то оғози ранги сафед, аз 3 то 4 дақиқа. 3. Ба соя ва коса, илова кунед, то даме, ки ба қаҳваранг меояд, тақрибан 1 дақиқа. 4. Ба zucchini ва мавизро дар қабати frying, намак ва ќаламфури илова кунед. Fry, ба шӯр баъзан, то zucchini омода, 4 то 5 дақиқа. 5. Иловаи омехтаи zucchini дар як ШМШ бо спагет ва хушк омехта. 6. Пеш аз он ки хизмат ба панир зављааш пошед. Агар хоҳед, ки чанд қатор равғани truffle сафед кунед.
Хизматҳо: 4