Чошн Cherry барои гӯшт Чӣ шумо аз як гелос пухтан? Хусусан дар мавсим, вақте ки он бисёр аст. Бисёриҳо дар ҷои аввал, албатта, зеҳн ва нармафзорро даъват мекунанд. Баракатҳои зерин аз ҷониби vareniki бо гелос, желли, шириниҳои гуногун ва tinctures гирифта мешаванд. Мутаассифона, дар кишвари мо, чанд нафар медонанд, ки аз ин Берри шумо метавонед низ чошнии гелос хуб барои хӯрокҳои гуногуни гӯшт ва парранда омода. Ва агар онҳо ин корро кунанд, намедонанд, ки чӣ тавр ба он дуруст пухтан. Аммо барои ин на танҳо гелос тару тоза аст, он аст, ки ба гелос яхкардашуда дар фасли баҳор низ истифода набаред. Хусусан, агар дар тобистон шумо низ танбал нестед ва якчанд контейнерҳои гелосро бе сӯхтор омода карданд. Тавре ки чошнии "Tkemali", ки аз оризии ширин сохта шудааст, чошнии гелос барои гӯшт дорои маззаи ширин аст, ки tones ва баланд бардоштани парҳези гӯшт ва таъми хӯрокҳои фарбеҳро тоза мекунад. Масалан, чунин як чошнӣ бо хӯшаи гӯшти хук ё гушти ширӣ - мурғ ё хук ба хайрия хизмат мекунад. Кӯшиш кунед, ки аз меъёрҳои муқаррарии худ дур шавед, кетерро бо чошнии гелосии хона иваз кунед. Шумо албатта намехоҳед бенаво ва беназири бенавои худро намоиш диҳед ва дандонҳои ширинро таъкид кунед.
Компонентњо:- Cherry яхкардашуда 250 г
- Шарбати сурх хушк 200 мл
- Шакар 3 tbsp. Бештар
- Карнобат 2 адад.
- Шакар, Бахром 5 г
- Оризаи гандум 1 tbsp. Бештар
- Қадами 1 Барои тайёр кардани чошнии шароб, хушк, хушк ва гелос (агар гелос доғ кунад, пас он бояд пешакӣ пошида шавад).
- Қадами 2 Аз устухонҳо аз устухон хориҷ кунед.
- Қадами 3 Дар saucepan хурд ба садаф шароб медиҳад ва барои 5 дақиқа гармии каме пазед.
- Қадами 4 Пас аз 3 tablespoons илова кунед. шакар, 2 дона ва шакар Бахром - ҳама пухта 5 дақиқа.
- Қадами 5 Гелос ба шаробро илова кунед ва барои 5 дақиқа пухтан.
- Қадами 6 Баъдтар 1 tablespoon илова кунед. орд ва ҳама чизро хуб омӯхт, то ки ягон қитъае вуҷуд надошта бошад.
- Қадами 7 Коштан аз гармии кам то ба қабатҳои косуқӣ. Хизмат кунед.