- равғани зайтун - 2 адад. юѓу
- картошка, меваљотро - 300 грамм
- лампаҳои миёна, биносту бурида - 2 адад
- калон калон, решакан пӯлод - 1 пиёла
- clove сирпиёз, мазлумонро - 1 порчаи
- шўрбои мурғ - 2 литр
- лӯбиёи сафед - 450 грамм
- пошидани калон аз thyme - 3 адад
- Қаламфури помидор - 1/4 teaspoons
- намак ва ќаламфури замин - 1 Барои тамиз
- сардори равған, ба тасмаҳои бурида - 1 адад
Резиши равған дар як чошнии калон дар болои гармии миёна. Иловаи бекон ва fry, ба шӯр, то зич, тақрибан 12 дақиқа. Таклиф кунед. Иловаи пиёз ва решаҳои дар saucepan, fry, шӯршикан то пиёз равшан ва нарм, тақрибан 8 дақиқа. Илова кардани сирпиёз, пухтан 1 дақиқа бештар. Иловаи бекон, шўрбои мурғ, лўбиё, thyme, ќаламфури cayenne ва 1 қошуқи намак бо ќаламфури. Ба напазед биёед. Кӯшиш кунед, ки гармӣ, сарпӯши ва напазед барои 30 дақиқа. Кук то он даме ки лӯбиё нарм аст, тақрибан 1 1/2 соат. Хӯришро илова кунед. Кук барои 2 дақиқа. Мавсими бо намак ва ќаламфури ва хизмат.
Хизматҳо: 8-10