Шӯрбо пиёз

1. Омода кардани шўрбои мурғ. Захираи бештар аз шӯрбо хоҳад омад, агар шумо компонентҳо кунед:

• мурғ аз шир - 1 литр (қавӣ)
• пиёз - 2 адад (миёна)
• Панези сахт - 100 грамм
• Нони гандум - 200 грамм
• Фарш - 2 Art. юѓу
• кабудӣ бурида - 0,5 Glass (барои хизмат дар ҷадвал)

Дастурҳо

1. Омода кардани шўрбои мурғ. Захираи бештар аз шӯрбо хоҳад баромад, агар шумо шўрбои бештар saturated. 2. Нон ба косаи хурд бурида ва дар равған пухта (1 tablespoon). Ин беҳтар аст, агар шумо каме хушк пӯшед - он барои осонтар шудан аст. 3. Пиёзро то ҳадди имкон каме кам кунед ва дар равғани равған то он даме, ки бӯйи тиллоӣ тилло мегардад. 4. Нон ва пиёзро дар як чошнии хурд гузошта, бирезед, гармии хеле гарм ва чанд дақиқа бар гармии миёна. 5. Grate панир, илова ба saucepan ва напазед барои 5-7 дақиқа дар оташ хурд. ДАСТГИРӢ! Шӯрбо доимо шӯр! 6. Акнун шӯрбо омода аст. Он бояд дар плитаҳои рехташуда, пошидан бо наботот решакан карда ва фавран ба мизи лалмӣ.

Хизматҳо: 3