- Решаҳои ҷуворимакка - 3-4 дона
- Об - 2 литр
- Намак - - Барои тамиз
- Butter - - Барои тамиз
Барои сар кардан, киштзор бояд бодиққат, тоза кардани мӯйҳо, пӯст ва дигар таркиби. Бори дигар дар зери оби об даарезед. Баъд, як деги калон ва нисфи онро бо об пур кунед. Гарчанде ки он ҳама ба он вобаста аст, ки чӣ қадар cobs шумо пухта мешавад. Шакли асосии он аст, ки об пурра ғалларо фаро мегирад. Об ба оташ гузошта, ба напазед мерасонад. Селкҳоро ба оби ҷӯшон гузоред. ДАСТГИРӢ! Ҳеҷ чиз об нест! Дар акси ҳол, киштзор меваи тару тоза ва шиддат меёбад. Саволи хӯроки пухтупаз аз ҳама мушкил аст. Ҳамаи он дар синф ва синну соли зироат вобаста аст. Ширини шир барои тақрибан 10-20 дақиқа пухта аст. Баъзе навъҳои ҷуворимакка метавонанд то 2 соат пухта шаванд. Аз ин рӯ, ҳангоми 10-15 дақиқа пухтан, шумо бояд тафтиш кунед, ки ҷуворими шумо омода аст. Гирифтани гандум ва кӯшиш кунед. Агар он ширин ва нарм бошад, пас тайёр аст. Дараве, ки дар як табақ ҷойгир аст, равғанро бо равған, намак ва дарҳол бихӯред. Агар шумо онро дарҳол онро нахӯред, пас аз киштзор дар об об мешавед, то он пажмурда намешавад.
Хизматҳо: 3-4