Ғизои мутавозин барои занони ҳомила ва ширмакзанӣ муҳим аст. Зеро ин ба саломатии модар ва кӯдак таъсир мерасонад. Ҳамин тариқ, модарони оянда бояд оиди ғизои кофӣ ва дуруст нигаранд.
Ғизо барои саломатии модару кӯдак
Барои таъмини он, ки ғизогирии зан ҳангоми ҳомиладорӣ ва синамаконӣ мутавозин бошад, озуқаворӣ бояд бо нерӯи кофӣ таъмин карда шавад. Ғизо бояд инчунин маводи ғизоӣ (масалан, сафедаҳо, равғанҳо, карбогидратҳо, витаминҳо ва канданиҳои фоиданок) дар ҳаҷми дуруст ва таркиби онҳо дошта бошанд. Он бояд кафолат диҳад, ки истеъмоли маводи моеъ кофӣ аст. Об бояд металлҳои вазнин, хлор, нитрат ва дигар пораҳои зарароварро тоза кунад. Инчунин зарур аст, ки диверсификатсияи диверсификатсияи занони ҳомила ва синамакони занона дошта бошем. Ғизо бояд гуногун бошад, ҳатто агар он ҳамеша ба модарони ҷавон муроҷиат кунад. Он рӯй медиҳад, ки кӯдаки навзод аз либоси модар, вобаста аз парҳези модар, ҷавоби ширин дорад. Ин ба он фоидаовар хоҳад буд, ки вақти он расидааст, ки кӯдакро барои хӯрдани ғизои иловагӣ тарҷума кунед. Ӯ аз тарозуҳои нави ғайриоддӣ наметарсид ва дар мизи муқовимон бошад.
Ғизои нодуруст - ин чӣ маъно дорад?
Хатогиҳо дар ғизогирии занони ҳомила ва помидор, вақте ки менюи рӯзона пурра талаботи модарон ва организми кӯдакро барои ғизоҳои гуногун пурра иҷро намекунад. Банақшагирии парҳезии рӯзона, на ҳама занҳо дар ҳузури хӯрокворӣ ҳангоми микроэлементҳои ҳомиладор, аз қабили оҳан, син, йод, назорат мекунанд. Норасоии онҳо ба проблемаҳои гуногун бо саломатӣ - ҳам модар ва ҳам инкишоф додани кӯдак. Бо вуҷуди ин, миқдори зиёди ғизо ба одамони ҳомиладор ва помидор, ҳамчунин зарароваранд. Баҳисобгирии тавозунро риоя кардан зарур аст ва ба сифати маҳсулоти хӯрокворӣ диққати бештар дода мешавад, на аз шумораи он. Камбудиҳои дуруст дар давраи ҳомиладорӣ набояд аз 12 то 14 килограмм зиёд бошад.
Якчанд калимаҳо дар бораи калорияҳо.
Намояндагони ҷомеаи тиббӣ тавсия медиҳанд, ки занон дар марҳилаи дуюм ва сеюми ҳомиладорӣ ҳаҷми калорияҳоро афзоиш медиҳанд - дар як рӯзи тақрибан 300 ккал дар як рӯз. Ва умуман тақрибан 2500 калория дар як рӯз. Албатта, яке аз ниёзҳои ҷисмонии ҷисмонӣ ба энергия зарур аст. Онњо бо омилњое, ки синну сол, вазъи ѓизои мављударо (фарбењї, норасоии вазни бадан), тарзи њаёт, машќ, ё намуди корро иљро мекунанд, вобаста аст. Пешниҳоди табобат дуруст аст, табибон.
Баъд аз таваллуд, эҳтиёҷоти энергетикии занони ҳамширагӣ ҳатто дар муқоиса бо ҳомиладорӣ зиёдтар аст. Ғизои ҳаррӯзаи модар пас аз таваллуд бояд эҳсос шавад. Миқдори ҳосили ғалладонагӣ бояд дар як рӯзи 6 моҳи аввали хӯрок дар як рӯз 600 ккал зиёд шавад. Ва 500 ккал дар як рӯз дар моҳҳои оянда - тақрибан 2,500 - 2,700 калория бояд ба бадан гирифтор шаванд. Махсусан, сарчашмаҳои иловагии энергетикӣ барои парҳезгорон барои занони дорои вазни зиёдатӣ дар давраи синамаконӣ заруранд. Хусусан, агар талафоти вазн аз меъёрҳои умумии қабулшуда аз синну сол ва афзоиши онҳо зиёдтар бошад. Ва инчунин, агар модар модари беш аз як кӯдакро таъмин кунад. Илова бар ин, нерӯи иловагӣ (ҳосили) дар парҳезӣ барои занон баъд аз фасли зимистон зарур аст.
Протеин.
Барои занони ҳомила, зарурати сафедаҳо, ки ба афзоиши ҳуҷайраҳои нав мусоидат мекунанд, меафзояд. Миқдори он на камтар аз 95 грамм дар як рӯз намебошад. Дар нимсолаи аввали баъди таваллуди кӯдак ниёз ба сафеда дар синну соли яксола бештар аз 20 грамм дар як рӯз аст. Ва 15 грамм дар як рӯз бештар дар давоми чанд моҳи оянда синамаконӣ. 60% аз меъёри умумии сафедаи сафеда бояд аз сарчашмаи ҳайвонот бошад. Таҷрибаомӯзон бо гиёҳхорӣ ва парҳезҳо барои модарашон ҷавон намебинанд. Сафедаи ҳайвонот ба миқдори кофӣ дар шир ва маҳсулоти ширӣ, гӯшти сурх, гӯшти паранда ва моҳӣ мавҷуд аст. 40% боқимонда бояд аз сафедаҳои растаниҳои фоиданок барояд. Ин, масалан, лўбиё (лўбиё, нахўд, лўбиё) ва луобњо (на ба таври генетикї таѓйир намеёбад!). Гирифтани сафеда, пеш аз ҳама, барои зан муҳим аст. Зеро, агар миқдори сафедаҳо каме сафеда дошта бошанд ва ҷузъҳои дигар мавҷуданд, ҳомила ё шири сина бо миқдори зарурии макро ва микроэлементҳо таъмин карда мешавад. Аммо аллакай аз захирањои худии организми модар, зањролудшавии изолятсия.
Равғанҳои хуб ва бад.
Миқдори зарурии фарбеҳро дар парҳези модарони ҳомила ва пизишкони аз арзишҳое, ки барои ҳамаи занҳо тавсия дода мешавад, фарқ намекунад. Дорҳо бояд 30% -и арзиши энергетикии хӯроки ҳаррӯзаро дошта бошанд. Бо вуҷуди ин, дар давраи ҳомиладорӣ ва синамака бо навъи равған истеъмоли баъзе тағйиротҳо мавҷуданд. Дар байни занон, кислотаҳои равғанҳои муайяни калонро меафзояд - он кислотаи linoleic and alpha-linolenic аст. Сарчашмаҳои асосии ин равғанҳои равғанӣ: равғани растанӣ (равған, растанӣ, решакан, зайтун), моҳӣ сиёҳ (гандум, сардиҳо, устухон, кабуд) ва баҳрӣ мебошанд. Soybean ва равғани офтобпараст бояд ҳамчун либос барои салатҳои истифода бурда шаванд. Ва равғани зайтун барои пухтупазҳои гарм (барои пухтупаз, дузд ва ғайра) истифода бурда мешавад.
Занҳои ҳомиладор ва модарони пизишкӣ барои истеъмоли равғанҳои табиӣ ва табиӣ кӯмак мекунанд. Аз ин рӯ, яке аз маргарин ва чунин хӯрокҳо ҳамчун «озуқаворӣ» дар ҳама гуна шакл ва шакли хӯрок нахӯред . Онҳо сарчашмаи асосии номҳои «бад» мебошанд, ё кислотаи равғанҳои равғанӣ мебошанд. Ин acids, ки тавассути постгена ва симоб umbilical мегузаранд, метавонанд ба фарзандаш таваллуд шаванд. Илова бар ин, онҳо ба шири сина дохил мешаванд, ки ба саломатии кӯдак таъсири манфӣ мерасонанд. Дар таркиби равғанҳои зарарнок низ дар равған вуҷуд дорад, аммо он ҳамчун сарчашмаи равған дар парҳези занони ҳомила ва помидор. Ин аст, ки аз сабаби технологияи саноатие, ки дар истеҳсоли маргарин истифода мешавад, дар равғани табиии табиӣ, окспертизҳои активҳои равғании равған дар ҳосили ҳозима аз гов ташкил карда шудаанд. Онҳо асосҳои табиӣ доранд ва бинобар ин, бехатарӣ ба назар мерасанд.
Кадом карбогидратҳо беҳтаранд?
Карбогидратҳо манбаи 55-60% -и талаботи ҳаррӯзаи энергетикӣ мебошанд. Мазмуни карбогидрат дар паррандаи ҳаррӯзаи занони ҳомиладорӣ бояд дар як рӯз 400 грамм дар як рӯз бошад, ва барои занони ҳамширагӣ - миёнаи 500 грамм дар як рӯз. Маҳдудиятҳои ғизоӣ барои истеъмоли сукрот ё шакар истифода бурда мешавад, ки тақрибан 10% -и истеъмоли энергияро дар бар мегирад. Аз ин рӯ, дар давраи ҳомиладорӣ ва синамаконӣ, бояд якчанд шириниҳои зиёде нахӯрад. Тавсия дода мешавад, ки модарон ҳангоми ғизо, ки аксаран аз ҷониби бадан ба таври ғизоӣ машғуланд, аксаран карбогидратҳо мураккабтар мешаванд. Сарчашмаҳои хуби карбогидратҳо комплекс ғалладон, нон, картошка мебошанд.
Барои фаъолияти дурусти меъда, парҳез бояд миқдори кофии нахи парҳезиро дар бар гирад. Ҳар рӯз ба занони ҳомилагӣ 30 грамм нахи лозим аст. Стандарт барои синамакони занона аз 20 то 40 грамм фабрикаи ҳаррӯза фарқ мекунад. Решаи ғизоӣ дар тамоми ашёи ғалла, аз ҷумла ҷуворимакка, гандум гандум, биринҷ қаҳваранг аст. Ҳамчунин, нахи пахта дар сабзавот (махсусан сабзӣ, нахўд, брокколи) ва мева (асосан себ, банан, мавиз, нок) мебошанд.
Ҳама хуб аст, ки дар миёнаравӣ.
Дар менюи ҳаррӯза, занҳо бояд дар миқдори кофии витаминҳо, макро ва элементҳо, моеъҳо нигоҳ дошта шаванд. Ин як параметрҳои парҳези мутавозин аст. Ҳарчанд норасогӣ ва барзиёдии ҷузъҳои инфиродӣ ба саломатии модар ва кӯдак таъсири манфӣ расонидааст. Оқибатҳои норасоии витаминҳо метавонанд барои саломатӣ хатарнок гарданд. Менюи дуруст барои занон дар давраи ҳомиладорӣ ва синамаконӣ, вақте ки орган ба витаминҳо витаминҳо (А, D, E) ва витаминҳои ҳалкунанда (C, folic acid) қарибтар аст. Намояндагони ҷомеаи тиббӣ боварӣ доранд, ки истеъмоли ҳаррӯзаи як килограмм аз меваҳои гуногун ва сабзавот ба занони ҳомила ва пистонакдор бо миқдори зарурии витаминҳо таъмин карда мешавад. Бо вуҷуди ин, шумо бояд духтур муроҷиат кунед, шумо метавонед ба гирифтани иловаи витаминҳо ниёз доред. Манбаи хуби витаминҳои равғанин - равғанҳои растанӣ, шир ва маҳсулоти ширӣ, равған ва зардии тухм мебошад.
Дар хотир доред, ки на танҳо камбудиҳо, балки аз ҳад зиёд витаминҳо зараровар мебошанд. Масалан, агар шумо витаминҳои зиёди фарбеҳро хӯред, он метавонад ба заҳролудшавӣ ё заҳролудшавӣ ба организм оварда расонад. Миқдори зиёди истеъмоли тамокукашии дорусозӣ дар бисёр мавридҳо ба осонӣ осон аст. Оқибатҳои ин ҳолат метавонад ғамгин бошад. Тадқиқотҳое, ки дар Бритониё гузаронида шудаанд, нишон доданд, ки навъҳои мухаддироти офтобӣ дар навзодон, ки модарашон витамини А дар давраи ҳомиладории миқдори зиёди витамини A-ро гирифтанд - зиёда аз 10,000 IU дар як рӯз (стандарти 4,000 IU дар як рӯз). Бинобар ин, пеш аз гирифтани маводи мухаддир илова бар витаминҳо, бо духтур маслиҳат кунед!
Озуқаворӣ дар унсурҳои пайравӣ.
Ҳангоми ҳомиладорӣ ва синамаконӣ, ҷисм бисёр унсурҳои тифлро талаб мекунад. Дар бораи ҳамаи онҳо нақл кардан ғайриимкон аст, бинобар ин мо ба унсурҳои муҳимтарини диққат диққат медиҳем - калтсий, магний, оҳан ва йод.
Модарон ҳангоми ҳомиладорӣ ва синамаконӣ бояд тақрибан 1200 мм калтсийро истеъмол кунанд. Манбаи асосии ин унсури шир ва маҳсулоти ширӣ мебошад. Масалан, дар як литр шир дорои 1200 мм калтсий аст. Ҳатто бештар аз он дар панир. Илова бар ин, калтсий мавҷуд аст (вале дар ҳаҷми хурд) дар истеҳсоли растаниҳои он. Чунин сабзавот сабзавот (брокколи, карамали итолиёвӣ, кабудии барге), лӯбиё, дона, чормағз, нон. Мутаассифона, он вақт ғайриимкон аст, ки баданро бо миқдори зарурии калсий "табъиз" табобат диҳад. Бо ин сабаб, махсусан дар фасли зимистон ва баҳор, калтсий иловагӣ дар шакли омодагӣ ба анҷом гирифта мешавад. Бо вуҷуди ин, ин бояд таҳти назорати духтур, ки намуди маводи мухаддир ва вояи ҳаррӯзаи онро муайян мекунад, анҷом дода шавад. Таҳқиқоти тиббӣ нишон дод, ки синамаконӣ ба устухонҳои модар таъсири бад мерасонад. Дар давраи синамаконӣ, бо сабаби афзоиши талабот ба ҷисми занонаи калий, минерализатсияи келетон дар муқоиса бо ҳомиладорӣ дар сатҳи олӣ ба назар мерасад. Таъсири мусбати ин барқароршавии зан ҳатто пас аз фарорасии пирях ҳис мекунад.
Як унсури муҳими саломатии миқёс низ аст, ки дар фаъолияти 300 ферментҳои ҷисми инсон иштирок мекунад. Миқдори ҳаррӯзаи магний ба занони ҳомилагӣ тавсия дода мешавад, ки 350 мг аст. Ва барои модарони ҳамширагӣ 380 мг. Манбаи ғании magnesium инҳоянд: гандум, ярмаи гандум, гандум, гандум, лӯбиё, нахўд, лӯбиё, коса, шоколад, чормағз ва меваҳои хушк.
Анемия аз сабаби норасоии оҳан дар 30% модарони интизорӣ дида мешавад. Ин ба мушкилоти ҷиддии тиббӣ алоқаманд бо хлокияи ҳомила ва боиси таваллуди пешакӣ мегардад. Миќдори тавсияшудаи оҳан дар давраи њомиладорї 26 мил. Сарчашмаҳои хуби оҳан калтак (гул, дил), ҷигар, хук, тухм, тухм, сабз, лӯбиё, спанак мебошанд. Чун қоида, ба зан додани ҳомиладор бо миқдори дахлдори оҳан бо кӯмаки ғизо мушкил аст. Аксар вақт барои тайёр кардани оҳанҳои махсус лозим аст.
Иодин фаъолияти мӯътадили яке аз ғадудҳои муҳимтарини эндокриниро таъмин мекунад - ғадуди сипаршакл. Мавҷудияти ғайриметаллии гормонҳои сипаршакл будан, iodine равандҳои метоболикиро дар организм танзим мекунад. Норасоии йод дар парҳези занони ҳомила метавонад хатари камхарӣ, вайроншавии нуфузи инкишофи кӯдак ва ҳатто метавонад ба марги ҳомила расонад. Занҳои ҳомиладор бояд як воҳиди шабонарӯзии йодро дар ҳаҷми 160-180 мм ва модарони ҳамширагиро дар як рӯз 200 граммро дар як рӯз гиранд. Барои қонеъ гардонидани талабот ба як вояи ҳаррӯзаи йод, тавсия дода мешавад, ки истеъмоли намаки йодро дар миқдори 4-6 грамм дар як рӯз истеъмол намоед.
Нӯшокиҳои ғайримоддӣ дар хӯроки ҳаррӯза.
Занон, дар моҳҳои аввали ҳомиладорӣ, бояд фаровонии зиёди спиртҳо - тақрибан 1,5 литрро дар як рӯз дошта бошанд. Ин аз он далолат мекунад, ки об дар бофтаҳои организм ва организми кӯдак таваллудшуда тақрибан 80 фоизро ташкил медиҳад. Дар охирин семоҳаи ҳомиладорӣ, тавсия дода мешавад, ки шумораи истеъмоли нӯшокиҳои парҳезӣ то 1 - 1,2 литр дар як рӯз маҳдуд карда шавад. Ин хеле муҳим аст, чунки обҳои зиёд дар бадан метавонанд таъсири бадтар ба навъҳои ширинианд ва пешгирии меҳнати онҳо таъсир расонанд. Аммо модарон, ки синамаконӣ мебошанд, бояд ҳар рӯз дар бораи 1,5 - 2 литр fluid истеъмол кунанд.
Инчунин бояд диққати на танҳо ба миқдор диққат дода шавад, балки сифати сифати истеъмолӣ низ. Ҳангоми ҳомиладорӣ ва синамаконӣ, нӯшокиҳои карбонатсионӣ, чойи қаҳва, қаҳва ва машруботро қабул намекунед. Дар давраи ширдиҳӣ, илова ба оби нӯшокии маъмулӣ, он барои каме ним литр шир дар як рӯз фоиданок аст. Аз он ҷумла маводи ғизоии муҳим, аз қабили калтсий, сафеда ва витамини B2. Аммо шумо наметавонед кӯдаконро бо шир гов таъмин кунед! Илова бар ин, шумо метавонед тақрибан нисфи литр дар як рӯз (вале на бештар) шарбати мева ва сабзавотро бинӯшед. Истеҳсолкунандагони маҳсулоти хӯрокворӣ гуногунандешаи ангиштро таҳия кардаанд. Намунаҳои таркиби чой, лактатсияро пуштибонӣ мекунанд: чойҳо бо илова кардани анисҳо, fennel, қуттиҳои, баргҳои лимӯ ва теппа. Модулҳои фаъол, ки дар изолятсияҳо аз ин гиёҳҳо ба шири сина дохил мешаванд ва ба ҳасби кӯдак таъсири зиёд мерасонанд.
Ба туфайли ғизои мутавозин барои занони ҳомила ва пизишкӣ, мушкилоти зиёд метавонанд пешгирӣ карда шаванд. Баъд аз ҳама, солимии кӯдак ва модар аз сифати хўрокворӣ вобаста аст.