- Бодиринг, шафтолу - 6 адад
- Trout - 2 адад
- Қаламфури хоки сафед - Барои тамиз
- Butter - 30 грамм
- Намак - Барои тамиз
1. Аввал шумо бояд ҳар як моҳиро тоза кунед, пӯшидани пӯст, буридани селҳо, пошидани пӯстро бо худ кашед. Акнун як омехтаи қаламфури ва намак дар дохили ва берун аз ҳар як моҳӣ омехта кунед. 2. Гузаред як корд якбора ва як тараф аз ҳар як моҳии қошуқи чуқур. 3. Шохаҳои набототро дағат кунед ва дар пӯсти пешпазак ҷойгир кунед (барои тоза кардани рутубати изофӣ аз кабуд). Сипас мо сабзавотро дар қаъри ҳар як қуттӣ гузоштем. Бо равғани растанӣ, мо қолаби тобоварро ба гармии гарм мечинем ва дар он ҷо кӯҳҳо ҷойгирем. Байни моҳирҳои моҳӣ масофаи тақрибан ду сантиметрро тарк мекунанд. 4. Дар тарафи дигари қубур, ки дар он ҷо бурданд, порае аз равғанҳо гузоштанд. Барои ҳарорати аз саду ним метр баландӣ, танӯрро гарм кунед ва ба он ҷо ангушт занед. Мо барои понздаҳ ё бист дақиқа пухтаем. 5. Вақте ки моҳӣ тайёр аст, лаблиро тоза кунед ва гулпӯшро ба плита мегузоред. Мо метавонем хизмат кунем.
Хизматҳо: 2