- чормағз - 250 грамм (бурида)
- Butter - 125 грамм
- шакар - 275 грамм (125 г барои хамир ва 150 гр барои шарбат)
- шакар Бахром - 1/2 teaspoons
- тухм - 4 адад
- нонҳои нон - 125 грамм
- Орди гандум - 125 грамм
- шир - 21/2 Саноат. юѓу
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқи
- пӯсти лимӯ - 2 teaspoons
- донаҳои замин - 1/2 teaspoons
- дорчин замин - 1 қошуқи
- нури асал - 1 адад. як spoonful
- шарбати лимӯ - 1-уми. як spoonful
- коняк юнонӣ - 2 Art. юѓу
Дар равған бо намак ва гиёҳҳои шампун ба шӯр, ки пас аз он бо тухмҳои ламсӣ омехта мешавад. Нонҳои нон дар орд рехта, пурра омехта ва шир ба ин омехта рехтаанд. Мунтазам омехта кардани омехта зарур аст. Баъд аз ин, компонентҳои боқимонда барои тайёр кардани хамир илова карда мешаванд. Хамаи тайёршуда дар қолаби гузошта шуда, дар 40 дақиқа 180 ° C пухтааст. Барои задани шарбат шумо бояд 250 грамм об бо шакар ва асал пухта шавад. Кук барои 5 дақиқа дар оташ, сипас хориҷ ва илова коняк бо шарбати лимӯ. Торт бо шарбат рехта мешавад, хунук мешавад ва ба табақ мегузарад. Пеш аз он ки хизмат кунед, бурида чормағзи чормағзро ба зер меоранд.
Хизматҳо: 8