- оби гарм - 1 шиша
- хушк пӯст - 1-уми. як spoonful
- шакар - 4 teaspoons
- намак - 3/4 Тухмҳо
- равғани растанӣ - 130 грамм
- орд - 4 кВ
- фурӯзонак - 1 адад
- биринҷ - 1/3 шиша
- salmon консерва метавонад - 2 дона
Дар оби гарм, аз хамиртуруши лалмӣ, илова намак, шакар, равғани растанӣ. Бодиққат, ба тадриҷан дар орд рехт. Knead не, моеъ нест, барои осон кардани хамир. Барои 1,5 - 2 соат дар ҷои гарм гузоред. Дар оби намакин, бирезед биринҷ то нисфи пухта. Бифари калон аз моҳиён ва Маш. Дар бораи равғани растании равған пиёз биносту бурида. Вақте ки пиёз ба тилло, илова кардани биринҷ ва барои 2 дақиқа гузошта мешавад. Рут ва пиёз бо моҳӣ омехта. Аз 2/3 санҷиш гузаред. Шаклро ба шакли формула гузоред ва хамираи яхбандаро гузоред, то ки тарафҳо ташкил карда шаванд. Пиёз, биринҷ ва моҳиро бо хамир пур кунед. Хамаи хамиртурушро пӯшед ва пур кардани пӯшед, кунҷҳоро муҳофизат кунед. То офтоб то 200 ° C ташкил карда мешавад.
Хизматҳо: 6-8