- тухм - 4 адад (ноқил)
- шакар - 1 шиша (biscuit)
- орд - 1 шиша (biscuit)
- хокаи нонпазӣ - 0.5 teaspoons (торт)
- шир - 1 шиша (яхмос)
- шакар - 0,5 Гард (яхмос)
- Тухм - 1 адад (Крем)
- равған - 100 грамм (яхмос)
- крахмал - 2-юм. равған (яхмос)
- косо - 2 Art. ҷавоҳирот
- крахмал - 1-уми. spoon
- шакар - 0,5 Гард (glaze)
- Шир - 0.5 Гуд (ширин)
- равған - 70 грамм (glaze)
- Ваниллин - Барои бичашонем (glaze)
1. Оғозро ба 180 дараҷа пешвоз гиред. Қолинҳои тухмро бо миксераи суръат суръат кунед. Суръат ва суръатро ба чубчаи ғафс афзоиш диҳед. Одатан 0.5 пиёла шакар ва латукӯб илова кунед. Бо тухмҳои тухм бо шакар боқимонда гардед. Илова намудани сеяки сафедаҳо ба yolks ва хушк омехта. Илова кардани сафедаҳои боқимонда. 2. Омезед орд бо хокаи нонпазӣ ба омехтаи тухм. Мозавозед. 3. Хамаи натиҷа ба шакл greased ва оҷур барои 25-30 дақиқа. Вақте ки равған баланд мешавад, шумо метавонед ҳароратиро кам кунед, то ки он сӯрох накунад. 4. Бисёртар аз 8 соатро ба даст гиред, дар нимсолаи 2 пирожни бурида гиред ва онро бо шарбат гиред. 5. Омезиши яхмос. Шир, крахмал, шакар ва тухм бо миксор омехта. Омезиши омехтаи ба saucepan ва гармӣ, ба шӯр доимо. Вақте ки омехта thickens, кам гарм ва пухтан барои 5-7 дақиқа, ба шӯр доимо. Хориҷ аз гармӣ, илова равған ва бо миксер. 6. Як торт бо яхмосро равған кунед ва тортҳои дуюмро дар болои болояшон гузоред. 7. Гирифтани пӯст. Дар мағозаи косо, крахмал, шакар ва шир омехта. Нигоҳ кунед ба напазед, ба шӯр доимо. Cool омехта, илова равған ва vanillin, абрҳоро. Торт бо қабати пухта ва як шоколад шоколад, агар мехоҳад, пӯшед.
Хизматҳо: 8-9