- орд - 1 пиёла
- намак - 1 қошуқи
- равғанҳои резинӣ - 440 грамм
- шоколад ширин - 120 грамм
- шоколад талх - 60 грамм
- шакар - 2 пиёла
- иқтибос аз банан - 1 қошуқи
- тухмҳои калон - 4 адад
1. Оғози худро дар маркази то 175 дараҷа пешвоз гиред. Дар варақаи нонпазӣ як косаи 22 см ҷойгир кунед. Ба орд ва намак якҷоя кунед. Косаи гармидиҳандаи гармро ба зарф бо оби ҷӯшон муқаррар кунед. Илова кардани шоколад ва 16 адад равған ба косаи. То он даме, ки компонентҳо гудохта мешаванд. Шумо инро метавонед дар микрометри низ метавонед. Иловаи 1 пиёла шакар ва хушхӯю хушкро илова кунед. Хориҷ аз косаи чап ва хориҷ омехтаи шоколад бо эксерти Бахром. 2. Бо камера бо косаи боқимонда таркиб ва тухмро зада гиред. 3. Иловаи нисфи омехтаи тухм ба массаи шоколади гарм ва хушхӯю бо спатулаи резинӣ омехта кунед. 4. Омехтаи тухмии боқимонда бо суръати миёнаи баланд бо як пӯст ё омехта барои тақрибан 3 дақиқа то омехта дар ҳаҷми ду баробар зиёд кунед. Ба омехтаи шоколад илова кунед ва бо спатула омехта кунед. 5. Ба компонентҳои хушк дохил шавед ва хушкшавӣ бо спатула омехта кунед. 6. Хамирро ба қолаби тайёркарда равған кунед ва сатҳи бо spatula сатҳи. Оҷур барои 25-28 дақиқа, ё то косаи хушк дар боло пайдо мешавад. 7. Ба ресмон гузоред ва ба ҳарорати хонагӣ сард шавед. Андозаи 18 адад ченкунии 3,5 см 7,5 см мебошад.
Хизматҳо: 18