Роҳбандии currant сиёҳ

Он вақт маълум шуд, ки currant сиёҳ як анбори воқеии витаминҳо аст. Он дорои 4 маротиба бештар аз кислотаи ascorbic дар лимӯ аст - ин буттамева кӯмаки беасос дар табобати бемориҳои шадиди нафаскашӣ ва шамолкашӣ мебошад. Илова бар ин, currant дар калий, фосфор, оҳан, витаминҳои B ва P, инчунин каротин сарватманд аст. Ин имкон надорад, ки бичашонем ва хушбахтии зебо аз меваҳои ин корхона ёдовар шавем. Дар ин мақола, мо якчанд миёнаро барои табобати олиҷаноби дугона меноманд: роҳбандии аз currant сиёҳ.

Ҷам-панҷ дақиқа

Ин роҳи пухтупаз хуб аст, зеро он ба шумо каме вақт лозим аст.

Рӯйхати компонентҳо:

• буттамева currant - 1 кг
• шакар растанӣ - 1,5 кг
• об - 1 шиша

Мо омодагиро омода мекунем:

1. Меваю currant сиёҳ бодиққат ба воситаи, бартараф ҳамаи нолозим. Баъд аз ин, бирезед, ки буттамева ба colander, дањан дар зери оби оби хунук ва тарк ба холӣ кунад.
2. Омода намудани шартц ва мӯи сарпӯши: бодиққат онҳоро стерилизатсия ва онҳоро ба cool.
3. Дар як контейнер пӯст тоза, обро бо шакар ва гармӣ дар яхдон то даме, ки шароб канда мешавад ва мутобиқати ягона ба даст меорад.
4. Оё ШМШ аз оташдон, хориҷ кардани currants ба он, напазед ва пухтан дар гармии кам барои на бештар аз 5 дақиқа.
5. Роҳбандии гарм ба шартц раво ва наздик аст.

Роҳбандии сиёҳ

Барои ӯ лозим аст:

• меваи сиёҳ - 1 кг
• об 0,5 литр
• шакар - 1,2 кг

Раванди пухтупаз:

1. Гузаред, дарозед ва хушк ба буттамева. Онҳоро дар як сақф гузоред ва маблағи зарурии обро илова кунед.
2. Контро дар зарф ҷойгир кунед ва омехта барои омехта ба напазед.
3. Хомӯш кардани оташ, ба шакар ба роҳбандӣ бирезед ва то он даме, ки миқдори зиёди фаромӯш накунед.
4. Пас аз ин, пухтан ба табобат дар бораи сусти суст барои тақрибан ним соат, бе фаромӯш кардани меваи роҳ.
5. Вақте ки 30 дақиқа гузашт, шиддати шиддатро зиёд кунед ва барои 10 дақиқа тобистона кунед. Ин аст, ки барои он, ки моеъи барзиёд ва буттаҳои масоҳат хушк мешавад.
6. Резед ба роҳбандии ба шартц пеш аз стерилизатсия ва наздик.

Равғани барои шириниҳои пухтупаз бе пухтупаз

Компонентњо:

• шакар - 1,5 кг
• currant - 1 кг
• афлесун - 1 адад.

Сатҳи амалиёт:

1. Дар афлесун бояд якранг карда шавад, якҷоя бо рентген ба якчанд қисм ҷудо карда, ба blender ва chop пӯшед. Барои ҳамин, шумо метавонед як мошини суфтакунандаи гӯшт истифода баред.
2. Буридани currants аз currants ва онҳоро дањшат накунед ва сипас онҳоро бо ҳамон тарзи афлесун омехта кунед.
3. Ҳар ду намуди картошка mashed дар як контейнер якҷоя кунед, илова шакар ба он, омехта ва ба ҳарорати атроф дар якчанд соат шуста. Давомнокии давра ба давра то даме, ки кристаллҳои пӯлод шикаста шаванд.
4. Баъд аз ин, ба омехта ба шартҳои пеш аз омодашуда, бо lids фаро мегирад ва мағоза дар ҷои хунук, масалан, дар яхдон.

Нишондиҳандае, ки дар ин роҳ омода шудааст, комилан дар давоми сол мемонад, ва бартарии асосии он манфиати ғайримустақим мебошад. Дар ин роҳбандӣ, ҳамаи витаминҳо ва моддаҳои муфид нигоҳ дошта мешаванд, чунки он барои гарм кардани табобат қарз намедиҳад.

Маслиҳатҳои муфид

1. Бо мақсади ба ширин кардани маззаи аслии ғайриоддӣ, шумо метавонед якчанд намуди буттамева, масалан, илова моторӣ ё gooseberries ба currant.
2. Агар шумо намехоҳед, ки меваҳо дар раванди пухтупаз, пошидани онҳо дар оби ҷӯшон барои 1-2 дақиқа.
3. Роҳбандии нуқра қобилияти баланд бардоштани қобилияти хунро дорад, бинобар ин онро барои одамони бо thrombophlebitis истифода бурдан номумкин аст.

Мо умедворем, ки хӯрокҳои мо ва маслиҳатҳои мо ба шумо барои табобати муфид ва бомазза омода карда мешаванд, ки барои табобати аҷиб барои меҳмонон ва аъзоёни хонаводаҳо чой хоҳад гирифт.