- Майонез, пакет - 1 адад
- Обҳои моҳӣ (қалам, торт) - 0,5 километр
- Сабзӣ калон - 1 адад
- Нишон - 1-2 дона
- Лимӯ - 1 адад
- Филфил ва намак - Барои тамиз
- Чошнӣ помидор ё худсохти эндзока - 1-2 Art. юѓу
- Сметана - 2 адад. юѓу
- Равғани растанӣ - Барои тамиз
1. Дар оби хунук, ламсҳои моҳиро бодиққат шуста. Мо маринад аз шарбати лимӯ, намак ва ќаламфури омода. Барои бисту сӣ дақиқа мо моҳиро ба марин гузоштаем. Моҳӣ танҳо беҳтар мешавад, агар муддати тӯлонӣ дарозтар шавад, аммо шумо метавонед барои даҳ дақиқа маравед. 2. Пок аст, сипас ченакҳои пиёзро бурида, дар равғани равғани офтобпараст (мо бояд онро то қаҳваранг тиллоӣ кунад). 3. Пок, сипас ба сабзӣ баргҳои калон. Акнун он дар равғани офтобпараст пухта мешавад. 4. Мо моҳиро пароканда намуда, онро дар орд пошида, онро аз ду ҷониб дар равғани офтобпараст ба як миқдори каме шуста мекунем. Якчанд сабадро бо равғани офтобпараст равған бидоред. Fry ба сабзӣ дар поён паҳн. Моҳӣ тайёр карда ба сабзӣ гузошта шудааст. Пан пиёз пухта, Як ё ду tablespoons чошнии помидор оид ба боло. Бо майонез бо равған резед ва ин омехта бо моҳӣ пӯшед. 5. Барои бисту панҷоҳ ё сӣ дақиқа дар як контейнер пешакӣ гузошта шудааст. Табақе тайёр карда шудааст, ки бо зевари тиллоӣ-қаҳваранг нозук пӯшонида мешавад. Моҳӣ бо сабзавот омода аст. Бештар
Хизматҳо: 4