- Fillet chicken - 100 грамм
- Сабук - 200 грамм
- Бодиринг - 1 адад
- Картошка - 6 адад
- Гӯшти гов - 500 грамм
- Green - - Барои тамиз
- Қавми хокистари гилинӣ - - Барои тамиз
- Намак - - Барои тамиз
Барои okroshka дар як шўрбой ҳар як метавонад, қодир (ва қодир нест) барои омода кардани okroshka оддӣ. Танҳо дар ин ҷо мо (ва пухтан) шўрбои мурғ. Пас, биёед оғоз ёфт. Чӣ тавр ба cooked okroshka оид ба шўрбои: 1. Шустани чойкаши мурғ, бо дастмоле коғаз хушк. Қубурро дар як равған миёна, намак. Пок кардани, шустани косаи хурдро бурида гиред. Ирсолро ба чӯҷа дар шўр фиристед. Чӯҷа кук ва картошка то пухта. Вақте ки шўрбои тайёр аст, фабрикро интихоб кунед. Бигзор шўрбои ва картошка сард. Чӯҷаи помидорро буред. 2. Коштани тухм, хунук. Бразед, зардро интихоб кунед, таркибпазирии сафедаро кам кунед. 3. Равған ва бодиринг бодиринг (Ман танҳо бо мағозаи кор), бурида ба мукааб хурд. 4. Ҳасбро бо ҳамон қубурҳо ҳамчун бодиринг буред. 5. Ҷомаҳо - бодиён, пиёз сабз - дањонро. хушк ва дандон бо корд. 6. Зарфҳои тухмро бо ламс ё grate дар grater ҷарроҳӣ хотир. 7. Ба мурғ, бодиринг, ҳасиб, кабуд, сояҳо ба шўрбои салат ва картошка сард кунед. Ҳама чизро, мавсимро бо сметана ва илова кардани кислотаи лимуи (омезиш кунед). Абрешим. 8. Намак, ќаламфури, тухмони тухм ва бодиќќатї омехта кунед. 9. Маслиҳат медиҳем, ки окошозӣ тайёр карда шавад, ки як соат ё ду дар онҷо гузошта шавад, ва баъд дар сари миз нишаст. Okroshka мо дар шўрбои омода аст. Бештар
Хизматҳо: 5