Торт

Резед бо орд. Иловаи косаи тухм ва сеюми шакар (тақрибан 80 г) илова кунед. Компонентњо: Дастурҳо

Резед бо орд. Иловаи косаи тухм ва сеюми шакар (тақрибан 80 г) илова кунед. Мо онро хуб омехта карда, онро дар як соат дар яхдон гузоред. Пас аз як соат, мо аз хамир аз яхдон берун, бурида чормағз. Дигар шакар аст, ки аз сӯрохи суст то бӯй нур аст. Дар карамел шакар гарм мо чормащз буридаем. Иловаи асал ва яхмос, хуб омехта, ба напазед оваред. Хамир ба ду қисм тақсим карда мешавад. Ҳарду бад (дар ҷое, ки то 3 мм дар ғафсӣ) бароварда мешаванд. Қисмате, ки калонтар аст, дар коғази пошхӯрӣ ва дар табақаи нонпазӣ ҷойгир кунед. Омезиши омехтаи чормағз-карамел ба хамир. Top бо варақи дуюми хамир. Мо бодиққат ба сутунҳо шитофтем, то ки карамел нест карда нашавад. Мо дар танӯр гузошта, ва оҷур барои 30-40 дақиқа дар 180 дараҷа. Торт тайёр аст каме сард, бурида ва хизмат. Бештар

Хизматҳо: 8